北京
新京报讯（记者王萍）4月24日，全聚德集团披露的2026年一季度报告显示，报告期内集团实现营业收入3.33亿元；实现归母净利润678.09万元，同比增长60.90%。
报告显示，春节期间，全聚德旗下各品牌门店年夜饭预订火爆，集团旗下多家门店创下单日营收新高，线上外卖接单量同比增长近五成，成功实现新春“开门红”。
在区域布局上，全聚德海南首家直营门店海口店于2025年5月开业，三亚店于2026年2月开始试营业，打造海南京味美食新地标，提升品牌在华南市场的辐射力；全聚德湾里店深化与北京环球度假区联动，打造城市副中心品质门店，强化区域品牌影响力，自2025年底开业以来延续良好经营势头。
全聚德总经理周延龙在2026年春季糖酒会期间接受媒体采访时表示，未来将实行“一品一策、三步走重塑口碑”的战略，强调旗下各品牌要在守正基础上依据自身历史基础和客群特点制定差异化发展路径。全聚德品牌继续聚焦烤鸭核心品质与现制现做的出品标准，提升创新菜销售占比，带动一季度堂食消费体验升级。
同时，作为“一品一策”的先行试点，四川饭店在完成公司化治理调整后加快连锁化布局，新开业的四川饭店北辰国会店落子北京亚奥商圈国家会议中心大酒店一层，使其在京门店增至7家，进一步完善门店矩阵。
编辑 王琳
校对 赵琳
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