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活动预告
4月23日至26日,
第五届嘉定西云楼咖啡文化节
如约而至,
200+品牌在此集聚。
你一定想问,办了5年了,
咖啡节还能卷出什么花样?
不喝咖啡星人,
还能来咖啡文化节吗?
走,小嘉带你揭秘。
从土耳其到澳大利亚,
咖啡品质卷出新高度
60多个咖啡品牌齐聚,既有土耳其沙煮咖啡,又有明星打卡过的澳大利亚墨尔本咖啡,还有中国香港咖啡节的销冠……今年咖啡节的咖啡品质,堪称“卷王”。
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“在土耳其有一句谚语:‘喝一杯咖啡,我们就拥有40年的友谊。’”土耳其沙煮咖啡被誉为欧洲咖啡的始祖。它是极细研磨的,也是少数不经过滤就能直接饮用的咖啡。
现场,土耳其人nabil正在用热沙和铜壶慢煮咖啡。他的爱人、土耳其咖啡摊位主理人尹红霞解释道:“土耳其沙煮咖啡的原理,就是用热沙和铜壶慢煮,通过三次沸腾,把咖啡豆的香气充分萃取出来。”煮出来的咖啡,口感像融化的黑巧克力裹着细沙,浓烈醇厚。
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“酸甜的菠萝汁,加上清新的柠檬汁,再混合咖啡豆的苦香,口感层次丰富,很有热带风味。这也是中国香港咖啡节的销冠咖啡之一。”一绪茶咖社主理人陈剑辉这样向记者“安利”他的菠萝椰咖啡。
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“我们用的是澳大利亚墨尔本的豆子,是周杰伦、林俊杰社交媒体上打卡过的同款。”澳大利亚墨尔本咖啡摊位负责人俞女士说道。
不止咖啡,更是全年龄狂欢
今年的咖啡文化节,60多个咖啡品牌肯定是主角,那不喝咖啡的人,就不能来咖啡节了?别担心,西云楼早替你想好了。
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美食方面,本届咖啡节同样精彩纷呈。复古法式餐车带来各色小食,40多种网友好评的特色小吃挑战味蕾——从东北炸鸡架到云南烤乳扇,从松软绵密的云朵蛋糕到超大的章鱼小丸子,还有油墩子、春卷等嘉定本地传统小吃,一路逛吃。
逛玩方面,90多个非遗手作和独立设计师文创产品等你来淘。更惊喜的是,复古老爷车、沃尔沃、上汽大众等特色车型也齐齐亮相。
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二次元主题派对也在西云楼浮力岛燃情上演——coser巡游、k-pop随舞、街头涂鸦……青春的裙摆与披风,为春日增添了一抹亮色。
据介绍,浮力岛致力于打造“全年龄段同频快乐”的家庭娱乐新物种。线下,这里融合谷子市集、国漫ip展陈、电竞外设体验及生日应援空间,打造沉浸式次元聚场;线上,通过娱乐经纪与谷子商品发布,持续为年轻人的情绪价值“补粮”。此外,旗下还设有儿童水族科普馆,让探索与趣味在蔚蓝中生根。
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未来,浮力岛将继续以“线下聚会空间+线上内容生态”双核驱动,推出更多主题化家庭娱乐场景与艺人孵化计划,让每一个次元爱好者都能在这里找到归属。
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就算不喝咖啡,这波也不亏。
这个周末,嘉定西云楼,等你来。
服务信息
第五届嘉定西云楼咖啡文化节
活动时间:4月23日-4月26日(10:00-21:00)
活动地址:洪德路228号
撰稿:印沁沁
摄像:汪舰
编辑:沈天姣
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上观号作者:上海嘉定
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