上海
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4月23日至26日，
第五届嘉定西云楼咖啡文化节
如约而至，
200+品牌在此集聚。
你一定想问，办了5年了，
咖啡节还能卷出什么花样？
不喝咖啡星人，
还能来咖啡文化节吗？
走，小嘉带你揭秘。
从土耳其到澳大利亚，
咖啡品质卷出新高度
60多个咖啡品牌齐聚，既有土耳其沙煮咖啡，又有明星打卡过的澳大利亚墨尔本咖啡，还有中国香港咖啡节的销冠……今年咖啡节的咖啡品质，堪称“卷王”。
“在土耳其有一句谚语：‘喝一杯咖啡，我们就拥有40年的友谊。’”土耳其沙煮咖啡被誉为欧洲咖啡的始祖。它是极细研磨的，也是少数不经过滤就能直接饮用的咖啡。
现场，土耳其人nabil正在用热沙和铜壶慢煮咖啡。他的爱人、土耳其咖啡摊位主理人尹红霞解释道：“土耳其沙煮咖啡的原理，就是用热沙和铜壶慢煮，通过三次沸腾，把咖啡豆的香气充分萃取出来。”煮出来的咖啡，口感像融化的黑巧克力裹着细沙，浓烈醇厚。
“酸甜的菠萝汁，加上清新的柠檬汁，再混合咖啡豆的苦香，口感层次丰富，很有热带风味。这也是中国香港咖啡节的销冠咖啡之一。”一绪茶咖社主理人陈剑辉这样向记者“安利”他的菠萝椰咖啡。
“我们用的是澳大利亚墨尔本的豆子，是周杰伦、林俊杰社交媒体上打卡过的同款。”澳大利亚墨尔本咖啡摊位负责人俞女士说道。
不止咖啡，更是全年龄狂欢
今年的咖啡文化节，60多个咖啡品牌肯定是主角，那不喝咖啡的人，就不能来咖啡节了？别担心，西云楼早替你想好了。
美食方面，本届咖啡节同样精彩纷呈。复古法式餐车带来各色小食，40多种网友好评的特色小吃挑战味蕾——从东北炸鸡架到云南烤乳扇，从松软绵密的云朵蛋糕到超大的章鱼小丸子，还有油墩子、春卷等嘉定本地传统小吃，一路逛吃。
逛玩方面，90多个非遗手作和独立设计师文创产品等你来淘。更惊喜的是，复古老爷车、沃尔沃、上汽大众等特色车型也齐齐亮相。
二次元主题派对也在西云楼浮力岛燃情上演——coser巡游、k-pop随舞、街头涂鸦……青春的裙摆与披风，为春日增添了一抹亮色。
据介绍，浮力岛致力于打造“全年龄段同频快乐”的家庭娱乐新物种。线下，这里融合谷子市集、国漫ip展陈、电竞外设体验及生日应援空间，打造沉浸式次元聚场；线上，通过娱乐经纪与谷子商品发布，持续为年轻人的情绪价值“补粮”。此外，旗下还设有儿童水族科普馆，让探索与趣味在蔚蓝中生根。
未来，浮力岛将继续以“线下聚会空间+线上内容生态”双核驱动，推出更多主题化家庭娱乐场景与艺人孵化计划，让每一个次元爱好者都能在这里找到归属。
就算不喝咖啡，这波也不亏。
这个周末，嘉定西云楼，等你来。
服务信息
第五届嘉定西云楼咖啡文化节
活动时间：4月23日-4月26日(10:00-21:00)
活动地址：洪德路228号
撰稿：印沁沁
摄像：汪舰
编辑：沈天姣
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上观号作者：上海嘉定
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