山西
4月23日，县人大主任李红民、副主任郭永明率队，联合县市场监督管理局党组书记、局长焦耀奎、县教育体育局党组书记、局长柴宏晓等一行16人，对闻喜中学进行校园食品安全专项检查。此次检查旨在进一步筑牢食品安全防线，压实管理责任，为校园安全稳定运行筑起一道坚实的“防护墙”。闻喜中学校长张璞、党总支书记解建奇及校领导班子成员全程陪同并作工作汇报。
检查组一行深入学校食堂，通过“看、查、问”的方式，对校园食品安全工作进行了全方位“体检”。在食材采购环节，重点检查了进货台账、供应商资质及食材溯源信息，确保每一棵蔬菜、每一块肉类来源可查、质量可靠；详细询问了食品留样制度、从业人员健康管理及餐具消毒流程，强调“生熟分离、烧熟煮透”的操作规范；实地察看了环境卫生、通风设施及“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备配备情况，要求学校持续优化就餐环境，为师生营造安全、舒适的用餐氛围。
校长张璞向检查组汇报了学校食品安全工作的整体情况。近年来，闻喜中学始终将食品安全作为校园安全工作的重中之重，严格落实“校长负责制”，建立了“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理机制，饭菜的品种和质量都得到了丰富和改善，学生和家长的满意度不断提升。
检查组对闻喜中学的食品安全工作给予了充分肯定，认为学校“制度健全、措施扎实、监管到位”。同时，李红民主任提出三点要求：
一、压实责任链条：学校要严格落实食品安全主体责任，将“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求贯穿食品安全工作全过程；
二、强化风险防控：重点关注春季食品安全特点，加强食材储存、加工环节的温度控制，防范食源性疾病发生；
三、深化共治共享：持续畅通家长、学生反馈渠道，将“校园餐”打造成“放心餐”“营养餐”“幸福餐”。
校长张璞表示将以此次视察为契机，进一步强化“红线意识”和“底线思维”，压实责任，进一步提升食堂管理水平，保障食品安全，为学生健康成长提供坚实保障。
检查组一行还视察了4人间标准化宿舍、爱心小屋和集室内篮球场、羽毛球场、礼堂等功能于一体的活动中心，对学校近两年来的工作予以了充分肯定。
【来源：今日闻中】
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