江西00后夫妻的晚餐，4个菜晒朋友圈火了，网友：家里有矿吧？

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导读

当90后的朋友还在为相亲苦恼万分的时候，00后已经开始成家立业了，第一批00后今年已经26岁了，江西赣州姑娘小莉便是第一批00后，在老家虚岁已经27了。

小莉是去年结婚的，她跟丈夫是大学同学，毕业后一直留在赣州老家发展，由于父母都在农村老家，二人则是在市区新家，过起了让人羡慕的“二人世界”。

最近这位江西赣州的00后姑娘，随手将自己夫妻二人的晚餐晒在网络上，竟然在朋友圈火了，吸引了网友们的热议。

评论区非常热闹，有人喊“看饿了”，也有人感慨道“家里有矿吧”，还有人直接报地址：“你家还缺蹭饭的吗？”

小莉笑着回复网友：“哪有什么矿，就是普通上班族，四个菜加起来不到50块，自己做比外卖便宜多了。”

第一个菜粉丝蒜蓉蒸虾：看着高级，其实不到25块。

这道菜是小莉今晚做的“最佳硬菜”，只见鲜红的虾仁铺在金黄色的粉丝上，蒜蓉，辣椒点缀其间，颜值卖相完全不输饭店。

小莉表示这个菜看着很高级，但其实成本很低，不到25块钱就搞定了，原来小莉买的是超市的冰鲜虾仁，价格比活虾更实惠。

她将冰鲜虾仁放入水中浸泡，接着去掉虾头虾线，只留下虾尾虾仁部分，接着放入少许盐，少许料酒，少许生抽蚝油腌制入味。

将细粉丝用温水泡软，然后铺在盘底，接着放入虾仁，摆在粉丝上，最后用蒜蓉，生抽，蚝油调成酱汁，均匀的淋在虾仁上，大火蒸10分钟就可以了。

第二个菜胡萝卜炒肉：5块钱的家常味。

如今的猪肉很便宜，5块钱就能够买到一大块猪肉，5毛钱就能够买到一根胡萝卜，小莉将胡萝卜去皮切片。

接着将三两猪肉切片，放入少许盐，生抽，蚝油，料酒腌制入味，热锅热油，先放入腌制好的肉片炒至变色捞出备用。

接着下入切好的胡萝卜片，大火爆炒，待胡萝卜片变软后，下入猪肉，放入少许葱段，少许盐，蚝油，味精调味即可。

虽然成本不到5块钱，但是吃起来却是非常美味，小莉非常喜欢吃，营养丰富还下饭，从小吃到大都不会吃腻的菜肴。

第三个菜泡椒炒藕片：4块钱的酸辣脆爽。

莲藕是小莉丈夫很喜欢吃的一道菜，如今莲藕也便宜，3块钱就能够买到一个很大的莲藕，再加上一块钱的泡椒等调味料，成本4块钱就足够了。

小莉将莲藕去皮，接着切成薄片，放入水中浸泡防止莲藕氧化变黑，接着将泡椒切碎，蒜头切碎备用。

锅中放入少许油，下入蒜末，泡椒炒出香味，再倒入沥干水分的莲藕，大火爆炒，加入少许盐，白醋，白糖进行调味即可。

第四个菜菠菜鸡蛋汤：4块钱的暖心汤。

小莉花2块钱在超市挑选了一些很不错的菠菜，又花2块钱买了两个散装土鸡蛋回来，再来点葱花，这道菜就配齐了。

接着将菠菜清洗干净，切段备用，锅中放入冷水，水烧开后，倒入提前打好的鸡蛋液，接着放入菠菜，加入少许盐，少许味精即可。

这道汤菜做法非常简单，但是却营养丰富，菠菜吃起来非常清爽，蛋花非常的滑嫩，一口喝下去暖胃又暖心。

小莉做的4个菜，总计成本不到25块钱，但是却是荤素搭配，营养丰富，光是菜品的卖相比外面餐馆也差不了多少，两个人一起做饭，一起洗菜，一起生活，这才是满满的幸福感。

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