北京
来源：市场资讯
（来源：21Style）
各大乳企在上海市场的竞争进一步加剧。
以上海为核心的华东市场，是全国最大的区域性低温奶市场。新乳业招股书显示，华东地区的低温液态乳制品市场规模由2021年的272亿元增长至2025年的326亿元，复合年均增长率为4.6%。
作为对比，新乳业大本营成都所在的西南市场，其低温液态乳制品市场规模由2021年87亿元增长至2025年的102亿元，复合年均增长率为4.1%。
基于庞大的市场规模，华东区域，尤其是上海成为各大乳企必争之地。
比如，新乳业就靠着收购朝日唯品在华东区域实现突围。该公司发布的招股书显示，按2025年华东低温液态乳制品的零售销售价值计，新乳业在华东低温液态乳制品市场中排名第五。按2024年至2025年低温液态乳制品的零售销售价值计，新乳业在华东市场中五大乳制品企业中录得最快增长率。
在上海，有奶站老板表示，朝日唯品口碑相当不错。
另一端，上海市场也在相对分化。
譬如，本地国企光明乳业在上海的份额就在收缩。财报显示，在2025年，光明在上海的液奶销售额同比下滑9.2%至61.08亿元
同年，光明乳业营收同比下滑1.58%至238.95亿元，净亏损1.49亿元。
需要看到的是，光明在上海销售下滑，可能有着渠道调整因素。截至2025年年末，光明乳业经销商共5107家，其中上海经销商567家， 在当年四季度净减少37家。
对于渠道调整，光明乳业在业绩交流会上解释称，正持续优化渠道结构，推动通路布局从广度覆盖向深度运营进阶。
“线上端，光明随心订数字化升级走深走实，核心是从 ‘卖产品’向 ‘卖服务’跨越，依托电商矩阵协同，提升消费体验闭环。线下端，深耕商超、便利店等多元场景，重点提升铺货密度与陈列质量，强化终端可见度。ToB端，适配餐饮、特通等渠道需求，推进多项渠道定制合作。社区端，以公益活动联动链家，夯实终端渗透。同时，公司积极抢抓折扣、零食量贩等新兴渠道机遇，贴合消费分级趋势，实现快速布局。”光明乳业称，
另外，乳业整体需求收缩也影响了光明的经营状况。尼尔森IQ数据显示，在2025年，国内乳品全渠道增速为-8.6%。
甚至，乳业需求还在下滑。在2026年1月，乳品全渠道销售同比下滑17.2%。其中，线下渠道销售同比下滑22.3%。
由此，随着市场波动加剧，光明乳业的调整需要加速了。
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