山西
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为进一步降低网络餐饮食品安全风险，压实外卖平台食品安全主体责任，4月21日，平陆县市场监管局召开食品安全培训会。美团、淘宝闪购两家外卖平台管理人员及从业人员共40余人参加。
培训通报近期国家市场监管总局公布的电商平台违法行为典型案例，解读即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》相关条款，要求外卖平台严格落实食品安全主体责任，对入网餐饮服务提供者的相关经营资质进行实质性审查，并定期组织从业人员开展食品安全培训，要求外卖骑手严格落实餐食配送环节各项食品安全管理措施，督促入网餐饮服务提供者对配送的餐食进行包装封口，发挥食品安全监督员作用，发现重大食品安全隐患立即进行举报。
下一步，平陆县市场监管局将继续加强对外卖平台的食品安全培训与业务指导力度，进一步提升外卖平台食品安全管理能力，筑牢平陆县网络餐饮食品安全防线，切实保障广大消费者饮食安全。
【来源：运城市场监管】
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