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实录 | 第七期环境新闻茶座(3)中国日报侯黎强:分层治理与习惯重塑 酒店减塑路径探讨

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编者按


4月16日,以“迈向零废弃”为主题的第七期环境新闻茶座在京举行。本期茶座聚焦住宿业零废弃发展路径,深入探讨如何推动住宿业“迈向零废弃”,更好地助力绿色消费从“被动配合”走向“主动选择”转变,推动住宿业在绿色、低碳、简约的道路上稳步前行,为推动美丽中国建设贡献更大力量。活动由中国环境新闻工作者协会主办,公众环境研究中心协办,生态环境部固体废物与化学品管理技术中心、中国环境科学研究院等单位专家,以及来自中国日报、科技日报、中新社、中国环境报、海报新闻、封面新闻、人民网、光明网等十余家媒体记者参加活动。

现将与会嘉宾发言整理刊发。今日刊发实录(3)——环境记协会员、中国日报记者侯黎强的分享。

分层治理与习惯重塑 酒店减塑路径探讨

环境记协会员、中国日报记者

侯黎强


酒店减塑这个事,看似简单。无非是把一次性的牙刷、梳子、剃须刀从客房里撤走。但真正落地,却远比想象中复杂。在国内,很多消费者早已把酒店提供一次性用品当成一件理所当然的事,甚至视为一种“标配”。出门住酒店,两手空空就能完成一次体面的过夜,这种习惯延续了多年,已经有些根深蒂固。

尽管国家层面已提出酒店不主动提供一次性用品的要求,部分省市也出台了相应管理办法,但在实际操作中,这一政策常常陷入“有规定、难执行”的窘境。原因并不复杂:消费者习惯了“应有尽有”,一旦房间里找不到牙刷,第一反应不是“我该自带”,而是“酒店应该提供”。于是,前台电话此起彼伏,客房服务人员穿梭送物,反而比以往更忙。这种“主动不提供”带来的隐性负担,确实让不少酒店望而却步。

我查到的资料有限,但从少数酒店的采购清单中可以看到,有的一次性牙刷只要几毛钱,对很多酒店而言成本并不高。然而,如果因为不主动提供而频繁触发消费者索要,酒店就可能承担更高的边际成本:电话接听、内部沟通、人工配送,甚至道歉解释。这些环节叠加起来,成本很可能超过牙刷本身。更关键的是,它还可能影响住客体验,带来差评风险。对于多数酒店来说,与其冒着“费力不讨好”的风险去响应减塑号召,不如继续维持原状。

中国的消费者高度多元,从经济型连锁酒店到高端度假村,客群的文化素质、消费习惯、环保意识、价格敏感度差异极大。在这样的背景下,单一的法律强制或道德呼吁,往往难以奏效。有人对减塑无感,有人愿意配合,也有人只在被“触动”时才会改变。因此,我建议采取“影响一批、激励一批、敲打一批”的分层策略:通过宣传和教育,影响具有环保理念的群体,让他们主动自带;通过积分、折扣等方式,激励中间群体尝试减塑;而对习惯依赖一次性用品的剩余群体,则可以引入经济手段,对一次性用品征税或直接向使用者收费,使外部成本内部化,通过价格机制形成合理约束。

需要特别指出的是,高端酒店消费者更适合率先践行低碳理念、为低碳产品买单。他们拥有更强的支付能力和更高的社会影响力,对生态环境的关注度往往也更高,如果连这一群体都无法接受减塑安排,整个行业的绿色转型将面临更大困难。我们应当充分利用高端酒店的平台优势,将其打造为绿色消费者的“孵化基地”。

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