本文转自:人民网
网联中国融媒体工作室
如果说春天有声音
那么一定有“三月三”的欢歌
广西的山歌对唱响彻山林
贵州望谟盛装巡游满街欢腾
当歌声穿过椰林
掠过北部湾的浪尖
落在海南岛西海岸的东方市
这个“三月三”
有了不一样的回响
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山海狂欢
东方,虽名“东方”
却位于海南岛西南部
坐拥一片壮阔的西海岸
自汉代置九龙县始
这座城已走过两千多年
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旧时
当地青年借“三月三”
以歌会友、以舞传情
寻觅意中人
自2008年起
海南将“三月三”
确定为全省重要活动之一
如今更成为各族群众共庆共享
共情共鸣的文化盛事
今年,春日盛会再度开启
燃动全场的传统体育竞技
唱响心声的民歌大赛
惊艳亮相的黎锦苗绣非遗技艺展演
实现日夜皆有景、全城皆欢腾
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待到夜幕降临
特色歌舞、非遗展演轮番上演
无人机光影亮相璀璨夜空
古老民俗与现代科技交相辉映
三天山海狂欢
足以在自贸港东方共醉春风
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灵秀东方
“三月三”的欢歌里
有山海儿女的滚烫热情
也有东方山水独特的灵秀与壮阔
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在这片最美西海岸上
鱼鳞洲的落日堪称一绝
矗立的灯塔
是东方市的地标
亦是北部湾重要航标
海滩旁,巨大风车迎风转动
当橘红色的晚霞染红天际
沙滩、灯塔、海浪、风车
相映成画,静谧自在
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告别浪漫海景,一路向东
便能邂逅素有“东方小桂林”之称的
俄贤岭
约160平方公里的喀斯特地貌
为海南省内面积之最
经亿万年风雨雕琢
石灰岩嶙峋脊线尽显雄奇
秘境之中
溶洞藏幽,溪泉凝翠
超八成原生季雨林绿意汹涌
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步入神秘娥娘洞
石钟乳、石笋与石瀑千姿百态
大自然的鬼斧神工令人叹服
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抵达四必湾
三千亩红树林织就绿毯
一千四百多公顷湿地绵延如画
这里是海南最大的
黑脸琵鹭越冬栖息地
每到冬日
白鹭、苍鹭、黑脸琵鹭等翩跹而至
为这里增添了灵动和生机
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循着山野清风
拐进中国少数民族传统民居的“活化石”
——白查村黎族村落
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87间形如倒扣木船的船型屋
静静矗立,留存至今
走进屋内
亲手体验黎锦编织、制陶技艺
沉浸式感受千年黎族风韵
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寻味东方
欢歌与山水之后
东方的味道更让人念念不忘
东方人的一天
从一碗热乎乎的露面开始
露面是一种形状扁平的米粉
因其加入调制的卤汁
早期叫“卤面”
浓稠的卤汁裹着滑嫩的河粉
配上叉烧、花生、酸菜
芝麻、香菜、蒜头油等
卤香扑鼻,滑嫩顺口
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正餐不可错过一道“硬菜”
——烤乳猪
皮薄酥脆、肉质细嫩、肥而不腻
最妙的是“一猪三吃”
蘸白糖,回味绵长
蘸酸甜酱,解腻开胃
蘸特制辣椒面,酥嫩裹挟火辣
解锁三种截然不同的风味
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节日欢聚,东方乳羊必登雅席
盐焗咸香锁鲜,嫩而不膻
油炸焦脆入味,鲜醇回甘
搭配四更酸瓜
清冽酸爽,浓淡相宜
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若深入乡里
还可尝尝更地道的珍馐:
竹筒饭、三色饭
山栏酒、鱼茶肉茶……
每一口
都是山野人家世代相传的舌尖记忆
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得益于优越的地理位置
东方盛产各类热带佳果
种类全、糖分高、口感佳
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清润甘美的火龙果
晶莹饱满的红宝石蜜柚
树上熟的榴莲
脆爽多汁的哈密瓜
果香馥郁的百香果
一果一味
是山海间最直白的甜
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春风拂过东方
欢歌漫过山海
这个春天,来东方吧!
山海对歌,走起!
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来源|人民网
总策划|赵强
总监制|唐维红 张玉珂
监制|周贺 李娜 王庆芳 徐冬儿 刘云 席秀琴
统筹|唐嘉艺 刘开阳
文案|符小叶 潘惠文
出品|人民网网联中国融媒体工作室
支持|中共东方市委宣传部 东方市融媒体中心
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