给开江鱼找个饭搭子 驻村第一书记喊你品江城好味

4月18日上午9点，“2026吉林市松花湖开江鱼美食季”活动还未开场，松花湖大东广场已经人头攒动。最热闹是第一书记市集——满桌“接地气”的农特产品，好吃、好逛、还好买。开江鱼还没出锅，第一书记们先“卷”起来了。

“松花湖的活鱼，铁锅炖最为鲜美，搭配黑木耳、白菜、粉条……”吉林市丰满区旺起镇四方村驻村第一书记齐翔宇，站在展位前，卖力地招呼着来往游客。话音未落，展区另一侧又传来一阵更响亮的吆喝——“这个煎饼，跟开江鱼才是绝配！在餐桌上，用煎饼卷万物：小鱼、大葱、山野菜……都好吃得不得了！”

记者循声望去，吉林市船营区搜登站镇柏树村驻村第一书记赵金明，正向着围观游客分发一沓独立包装的煎饼。游客们本来只是路过，被他这么一喊，纷纷停下来尝了一口，然后扫码、付款、拎走。

只要走进第一书记市集，走不出几步，就会被轮番而来的热情“拦截”。

最让记者走不动道的，是磐石市福安街道磨盘山村驻村第一书记廉子君。他手里捧着一包南果梨干，见人就递。“妹子尝尝咱这个！一个香，两个甜，三个才能阖家团圆，对不对？”这话说得顺口又暖心，连现场工作人员路过都没扛住，直接买走一包。记者看了一眼价格：800克一包，只要8元。面对这样朴实又热情的第一书记，谁能空着手走呢？隔壁档口远道而来的磐石市烟筒山镇官马新村驻村第一书记刘立生，手捧着鲜红的红姑娘果，正耐心地剥给围观的游客尝。“饭后吃几个红姑娘，或者用红姑娘泡水喝，非常好。清热、消毒、消炎。”他一边说，一边把剥好的果子递过去。游客们好奇地尝了尝，有人当场买了两袋，说要带回去给老人泡水喝。

逛了一圈第一书记市集，记者发现，这些驻村书记个个都是“带货高手”。他们没有专业的销售话术，没有花哨的包装，有的只是对自己村里产品的熟悉和热爱，话语朴实，却直击人心。

开江鱼是主角，但第一书记市集里的山珍、干果、煎饼、红姑娘果……才是它最好的“饭搭子”。

4月18日到“五一”假期，松花湖开江鱼美食季天天有活动。如果你来，记得先去喝碗免费鱼汤，然后——一定要到第一书记市集走一趟。听听这些书记们的吆喝，尝尝他们从村里带来的好味道，保你满载而归。

吉报江城发布

吉林日报全媒体记者 周凇宇 实习生 逯吉君

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