近日,一场以“宗师传承,五粮飘香”为主题的“赵范先”浓香酒上市发布会在宜宾举行,这款承载着百年师徒情、凝聚着古法技艺的浓香酒正式与消费者见面。发布会现场,邓子钧嫡孙女邓霞玲分享了“赵范先”酒的创作初心与传承故事,让在场嘉宾深深感受到了传统白酒文化的魅力与匠心力量。
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发布会现场,通过史料展示、技艺演示等环节,生动再现了百年前赵范先指导邓子钧酿酒的场景。据悉,赵范先是五粮液创始人邓子钧的恩师,也是近代五粮酿造技艺的重要传承者。当年,赵范先倾囊相授,指导邓子钧编写《五粮精要》,改良烤酒技术,让曲酒质量显著提高,所酿之酒畅销川南多地,成为当时的经典佳酿。
“赵范先宗师不仅教会了祖父酿酒技艺,更教会了他做人的道理——匠心守艺,诚信做事。”邓霞玲在发布会上表示,为了传承这份匠心与精神,她历经多年打磨,复刻古法工艺,精选优质原料,打造出“赵范先”浓香酒,希望通过这款酒,让更多人铭记赵范先宗师的贡献,传承百年五粮酿造技艺。
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据介绍,“赵范先”浓香酒采用宜宾本地优质五粮,沿用传统窖池发酵,经过多轮蒸馏、陶坛陈酿,酒体醇厚绵柔,窖香浓郁持久,入口甘美爽净,回味悠长,完美展现了川南浓香白酒的独特风味。同时,产品包装融入了传统元素,简约而不失大气,既彰显了宗师风范,又符合现代消费者的审美需求。
发布会现场,不少嘉宾品尝后纷纷称赞,“赵范先”酒不仅口感出众,更有着深厚的文化底蕴,每一口都能品出百年匠心与师徒温情。业内人士表示,“赵范先”酒的上市,为传统白酒市场注入了新的活力,也为文化传承提供了新的载体,有望成为川南浓香白酒的新标杆。
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