新华指数监测：定西中晚熟品种种薯行情走强 商品薯及马铃薯淀粉行情再次走弱

来源：中国金融信息网

新华财经北京4月17日电（张保贺）近期全国蔬菜销地批发价继续探底下滑，商品薯销地批发价亦是持续走弱。截至2026年4月17日，农业农村部重点监测28种蔬菜批发价报4.37元／公斤，环比（2026年4月10日，下同）下跌2.02%，同比（2025年4月18日，下同）下跌6.02%；全国商品薯销地批发均价为2.54元／公斤，环比下跌1.17%，同比仍上涨0.34%。同期，定西商品薯出货缓慢且整体出货价继续走弱，青薯9号出货价出现大幅下调。

农业农村部：重点监测28种蔬菜日度批发均价

数据来源：农业农村部信息中心、新华指数研究院

农业农村部：全国商品薯销地批发价格

数据来源：农业农村部信息中心、新华指数研究院

新华•中国（定西）马铃薯产业指数

定西商品薯尾货价再次下滑；中晚熟品种种薯出货价异动上涨；库存高位的马铃薯淀粉出厂价再次走弱。截至4月17日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为923.21点，环比下跌0.97%，同比跌幅扩大至7.38%；分项指数，新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数为1054.64点，环比上涨2.41%，同比跌幅缩窄至2.94%；新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数为863.82点，环比下跌2.24%，同比跌幅扩大至10.13%；新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数为936.06点，环比下跌0.66%，同比转跌且跌幅为5.81%。同期，新华·定西原原种产地批发价格指数为1023.64点，环比上涨0.65%，同比下跌0.43%；新华·定西原种产地批发价格指数为992.07点，环比微跌0.01%，同比转涨且涨幅为0.50%。此外，新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为822.72点，环比微跌0.02%，同比下跌11.74%。

新华•中国（定西）马铃薯产业指数全景图

数据来源：新华指数研究院

定西商品薯市场

国内新薯及竞品蔬菜冲击加剧，导致提前进入销售尾声的定西商品薯走货缓慢且整体出货价持续走弱。具体来看，新大坪产地批发价为1675.00元／吨，环比再次上涨2.41%，涨幅居首；陇薯7号为1375.45元／吨，环比下跌1.94%；希森6号为1350.00元／吨，环比下跌0.92%；冀张薯12号为1315.00元／吨，环比上涨0.98%；陇薯10号为1225.45元／吨，环比下跌0.30%；青薯9号仅为1139.23元／吨，环比下跌3.71%，跌幅居首。新华指数研究院农业市场研究中心预测，后续定西兼用商品薯出货价震荡稳弱并逐步结束销售。

定西主栽六大品种产地批发价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府、新华指数研究院

定西种薯市场

北方一作区马铃薯种植普遍开启，中晚熟品种种薯补货需求强劲，带动定西乃至全国种薯出货价短暂稳中走强。截至4月17日，定西原原种产地批发均价为3987.11元／万粒，环比上涨0.65%，同比跌幅缩窄至0.43%；原种产地批发均价为2739.57元／吨，环比仍微跌0.01%，同比转涨且涨幅为0.50%。

定西原原种（左图）和原种（右图）品种均价走势图

数据来源：定西市安定区人民政府、新华指数研究院

当期定西所产中晚熟品种各等级种薯出货价普遍上涨。具体来看，定西所产陇薯23号原原种出货均价为4005.88元／万粒，环比上涨0.82%，同比下跌5.41%；青薯9号为3941.18元／万粒，环比上涨0.37%，同比下跌4.90%。同期，定西所产陇薯7号原种出货均价为2759.38元／吨，环比微涨0.01%，同比上涨5.18%；青薯9号为2797.12元／吨，环比上涨0.13%，同比上涨1.31%。鉴于国内种薯产能快速扩容，接续库存相对高位种薯出货价仍将走弱。

国内薯制品市场

中东地区地缘冲突持续且贸易摩擦指数高位运行，使得周边国家和地区低价货源冲击加剧，进而使得高库存的定西乃至全国马铃薯淀粉出厂价再次下调。截至4月17日，定西马铃薯淀粉出厂价为6469.57元／吨，环比微跌0.02%，同比下跌11.74%；马铃薯全粉出厂价为10459.64元／吨，环比震荡持稳，同比下跌18.01%。同期，围场初级薯制品出厂价震荡稳弱。

定西初级薯制品出厂价格走势图

数据来源：定西市安定区人民政府、新华指数研究院

新华指数研究院农业市场研究中心预测，国内初级薯制品库存持续消耗，此后定西乃至全国初级薯制品出厂价仍有望震荡走强。