北京
你有没有想过，为什么外卖送到时，冰奶茶变温了、热炒饭凉了？这个困扰3亿外卖用户的问题，京东打算用一只带屏幕的箱子解决。
这只箱子到底在玩什么
京东外卖在2026品质餐饮大会上发布的智能控温冷热餐箱X1，核心就一句话：冷热同箱，各管各的。
冷区-5~15℃，热区40~55℃，中间用隔热层硬隔开。夏天送冰粉配烧烤，理论上两样都能保住口感。
箱体还带块屏幕，能显示商家广告。京东的算盘很明显——餐箱变成移动广告位，骑手多一笔收入，平台多一个变现入口。
为什么偏偏是现在
外卖行业卷到2025年，配送时效已经触顶。30分钟送达是标配，再快边际效益递减。
京东外卖的切入点很刁钻：卷"品质感"。
美团、饿了么打的是"快"，京东打的是"像堂食"。这个差异化路径，和京东超市当年打"正品+物流"的逻辑一脉相承。
「让外卖吃出堂食味」——京东外卖官方这句slogan，翻译过来就是：别家解决"饿"，我家解决"好吃"。
技术账算得过来吗
智能控温意味着电池、传感器、屏幕全套硬件上车。成本必然高于普通泡沫箱。
京东的解法是分摊：屏幕广告收入贴补硬件，骑手承担部分折旧，平台用"品质配送"抽更高佣金。三方共担，单点突破。
今年夏天首批投用后，关键看两个数据：用户愿不愿意为"温度保障"多付配送费，商家广告转化效率能不能覆盖硬件成本。
外卖箱从"容器"变成"智能终端"，这个品类升级的逻辑，和当年共享单车从机械锁换智能锁很像——硬件智能化是起点，运营精细化才是终局。
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