4月15日,有顾客反映称,当晚在小杨生煎北京首店看到店员把包子皮放在抹布上,当时正在包包子,很不卫生。
现代快报记者从门店了解到,店方已组织员工加强学习,目前正在整改。这名顾客在帖子中表示,当天是门店开业第一天,现场很多人,排队时看到后厨员工正在赶制生煎包,把将要使用的包子皮放在了抹布上。记者注意到,评论区有顾客也晒出了这条抹布。4月16日上午,现代快报记者私信发帖人,确认了发生时间是15日晚,当继续询问具体情况时,这名顾客未进行回复。
4月16日上午,小杨生煎官方账号在帖子下回复,称收到了反馈,会立即整改,已经于今天(4月16日)9点安排北京店所有员工和管理组内部开会,强调食品安全的重要性。
随后,现代快报记者联系了门店,一名工作人员证实,早上已经组织了员工加强学习,目前也正在积极整改中。
来源:现代快报/现代+综合@小杨生煎
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