北京
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每日质量报道网获悉，近日，陕西省咸阳市市场监督管理局发布 2026 年第 3 号食品安全 “你点我检” 抽检通告，永寿县秦源家润商贸有限公司第二分公司销售的鲜鸡蛋检出甲硝唑，不符合食品安全国家标准规定。
通告显示，该批次鲜鸡蛋生产日期 / 批号为2026-02-23，经咸阳市食品药品检验检测中心检验，甲硝唑检测值为 27.8μg/kg，标准规定为不得检出，属于兽药残留超标。
甲硝唑属于禁止用于食品动物的兽药，长期食用甲硝唑超标的食品，可能对人体健康造成潜在危害。
针对此次抽检发现的不合格食品，咸阳市市场监管部门已责成属地单位立即开展核查处置，督促企业查清产品流向、落实下架召回措施，严控食品安全风险，并对违法违规行为依法处理。
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