春茶季 | 【重走浙东唐诗路】之大佛龙井：一片茶叶的想象力能走多远？

千年前，百余位诗人带着中原雅音，自鉴湖向南顺曹娥江而下，最后抵达天台山。这里有谢安“东山再起”的担当，有支遁“即色游玄”的禅意，还有李白“天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城”的壮阔……水网如经脉，串联起杭州、绍兴、台州、温州……也让一句句唐诗在不同的时间汇入历史长河，最终凝聚成了这条浙东唐诗之路。

诗与茶，皆兴于唐。绵延流长的两岸，正是茶叶产业兴旺发达的区域。西湖龙井、径山茶、越茗、越乡龙井、大佛龙井……千年后重走这条路的人，借一盏茶，倒也能与古人遥遥相望。

时值习近平总书记《世界茶乡看浙江》发表20周年，这个春茶季，我们将以“四条诗路文化带”为核心，通过诗词故事与文化历史，展示浙江籍中国好茶。

图源：绍兴网

一、梦见一座山

在中国，没有哪座山比天姥山更依赖想象。

1000多年前，李白一句“天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城”，让天姥山从此成为中国文人精神世界里一座不可逾越的高峰。这位大唐顶流诗人，在长安官场碰了一鼻子灰，被“赐金放还”后南游吴越。据考证，李白极可能三次登临天姥山，他在《梦游天姥吟留别》中那瑰丽奇崛的神仙世界，并非纯粹的凭空想象，而是源于对这片土地真切的踏访与痴迷。

这座山，从此成了李白挣脱现实束缚的精神寄托——哪怕醒后只觉“惟觉时之枕席，失向来之烟霞”，那一夜的想象，已足够让天姥山从此蒙上一层不散的神秘面纱。

新昌站紫铜浮雕壁画（部分） 图源：绍兴文旅

但李白对天姥山的倾慕与想象，并非凭空而来。在他之前，这片土地早已被另一群人注入了足够丰沛的精神养分——它同时承载着中国思想文化史上的两座高峰：佛教中国化的中心地与中国山水诗的发祥地。

东晋时期，大批名士高僧因战乱南渡，来到剡中（今嵊州市、新昌县）一带。天姥山作为天台山脉自中南部入新昌县境的分支，西经关岭至鞍顶山，构成儒岙——回山山地，纵贯于新昌江与澄潭江之间，绵延至新昌城郊区。南朝士族精英大都聚集于此，谢氏家族的谢灵运便是其中最耀眼的一位。他在壮游山水中成为中国山水诗的创始人，“暝投剡中宿，明登天姥岑”一句，为这片山水写下了第一笔诗性的注脚。李白之所以“此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中”，正是追慕谢公的足迹而来。

天姥山天鸡台 图源：绍兴文旅

新昌还是东晋佛教的中心。据慧皎《高僧传》记载，支遁、竺潜、昙光、昙猷等十八高僧，王羲之、孙绰、戴逵等十八名士，曾来此栖居。般若学“六家七宗”大多诞生于此，完成了佛教中国化的大转折。

新昌的大佛寺也始建于此时，成为了日后新昌茶叶品牌打造的重要“坐标”。寺内石弥勒像通高16米，是中国南方仅存的早期石窟造像，被誉为“越国敦煌”。南朝文艺理论家刘勰赞曰：“不世之宝，无等之业”。千年来，晨钟暮鼓，梵呗不绝。寺前寺后，茶树葱茏。僧人以茶供佛，以茶助禅，以茶待客。这种“禅茶一味”的传统，比始于唐天宝年间的径山寺更早萌芽，只是沉默如天姥山间的云雾，不曾张扬。

大佛寺 图源：浙江文旅资讯

作为“浙东唐诗之路”的精华路段，东晋名士的隐逸潇洒、盛唐诗人的狂放不羁与大佛寺院的悠然宁静，交织成了这片土地最绮丽的幻梦，也赋予了新昌人“想象”的力量。

天姥云坪 图源：绍兴文旅

1985年，土生土长的新昌学者竺岳兵开始系统研究这条被遗忘的诗歌之路，此后数年反复论证，数次邀请国内外著名唐代文学研究专家沿曹娥江、剡溪至新昌、天台等地实地考察。1991年，他在“首届中国唐宋诗词国际学术研讨会”上正式提出“唐诗之路”概念，1993年经中国唐代文学学会论证后正式定名为“浙东唐诗之路”，成为中国文学史上的专用名词。

二、种下一个名

想象的考验，不在风花雪月里，而在现实的泥泞中。在很长一段时间里，这份深厚的茶缘并没有为新昌茶农带来丰厚的回报。

新昌茶园 图源：茗边

上世纪80年代，同在剡溪地界，同为剡县地域，新昌的茶与嵊州一样，长期靠出口珠茶创汇。80年代嵊州茶产业面对的结构危机，新昌同样未能幸免，在被时代抛弃与自己杀出一条血路之中，新昌人选择了后者。

他们做了一个在当时看来近乎疯狂的决定：珠茶改龙井。同是茶叶，扁形的龙井备受市场欢迎，价格飞涨，比珠茶高出10多倍。但珠茶是“滚”的手法，龙井是“抓、推”的手法，两套功夫天差地别。新昌人没有犹豫——从杭州请来师傅，手把手教。全县36个乡镇全面铺开，前后500多期培训班，硬是练出了一支超10万人的采摘制作队伍。“圆”改“扁”的大变革，让新昌茶业起死回生。当全国茶产业的战略转型刚刚起步时，新昌已完成最关键的人员培训和茶园改造。敢于想象的人，从来不怕从头再来。

炒制好的龙井茶 图源：新昌文旅

产品有了，品质有了，新昌人却还在“想”。他们不想做一款没有姓名的地方茶，而要借力千年佛寺的声望，为这片叶子注入灵魂。1994年底，在广泛征求民意的基础上，“大佛龙井”品牌正式建立。

有了名字，还得让世界听见。新昌人展现出的营销想象力，至今仍被业界津津乐道：1995年，敲响“绿茶进京第一锣”；2000年，与济南茶叶市场联手，在街头支起大锅免费请市民喝茶；2002年，更是把大佛龙井茶送进了北京地标老舍茶馆；抓住时任中国国民党主席连战夫妇到访老舍茶馆之机，不仅奉上刚运到的大佛龙井茶，还专门表演了整个冲泡过程，塑造了一次完美的“名人营销”。经海内外媒体铺天盖地的报道，“大佛龙井”从地方名茶一跃成为家喻户晓的文化名茶。

在品牌形象上，新昌联手芒种团队，用一枚似茶、似佛、暗合“昌”字之形与意的品牌主形象，让茶文化从典籍、从历史中走出来。方寸图形之间，大佛龙井完成了“茶、佛、新昌”于一体的“东方微笑”。

品牌主形象

大佛龙井亮相北京茶博会

做品牌，卖的就是消费者的想象。而“大佛龙井”选择售卖一种可饮用的“想象”——关于山，关于静，关于自在。

新昌的茶园主要分布在海拔300-800米的丘陵台地和山地之间，其身形较其他龙井更为肥壮肥嫩，仿佛一尊欢喜智慧的弥勒佛——不仅仅是简单的品质特点，更是发挥想象力塑造品牌的关键。弥勒佛本身就是中国人关于“自在”最深入人心的想象——大肚能容，笑口常开，无拘无束。当一杯大佛龙井茶捧在手中，消费者脑海中想象的，可能是那尊端坐深山、笑意盈盈的弥勒，可能是云海翻涌的天姥群峰，还可能是古刹钟声里僧人采茶的身影。

品牌口号“居深山，心自在”同样延续了这份克制而开阔的想象。短短六个字，不讲工艺，不讲等级，不讲产地，只讲一种状态。但恰恰是这种“不讲”，为每一个端起茶杯的人留出了填入自我想象的空间。

品牌口号

辅助图形则在视觉上强化了这份“想象”。以一杯好茶延展开，氤氲茶香中浮现出新昌的山水风光，李白心向往之的天姥山、连绵奇特的穿岩十九峰、佛光普照的大佛寺……茶山在云海中若隐若现……每个看见的人，心里都会生出自己的故事。

品牌辅助图形

三、长出一片天

既然天姥山的云霞能催生出李白的千古奇想，这片土地上的茶叶，为什么只能有一种颜色、一种味道？

以“大佛龙井”为主导，新昌极具前瞻性提出“绿+红”战略和多茶类模式，孵化出“天姥红”“天姥云雾”两大全新品牌，将新昌茶叶引向“一体两翼”飞鸟型产业结构。2025年，单是天姥红茶产量就突破103吨，产值超过3500万元。一片原本只做龙井的叶子，在他们的手中有了红茶、云雾茶的全新生命。

但新昌人的想象力，远不止于产品线的延伸。随着消费理念快速迭代，新式茶饮市场规模据估算已高达3000亿元。新昌敏锐捕捉到这一趋势，开启了茶产业从“圆到扁”之后的“再度创业”——以“名优茶精品化、新式茶工业化”双轮驱动，强势切入新茶饮赛道。新昌的龙井茶原料源源不断地输送至喜茶、霸王茶姬等头部品牌的供应链，全县茶饮料原料年产能已超1万吨。新昌还有更大胆的“跨界想象”——“大佛龙井”精酿啤酒、龙井茶点、冷泡茶，甚至以茶为底的调饮饮品，让古老的龙井茶以各种意想不到的姿态“占领”年轻人的日常生活。

从品牌诞生到今天，不过几十年，但“大佛龙井”2025年的品牌价值达到了59.42亿元，稳居全国全茶类区域公用品牌前十强，在全国绿茶类区域公用品牌中位于前5位，在浙江省全茶类/绿茶类区域公用品牌中位于前2位，位列西湖龙井之后。新昌县茶产业全产业链产值突破100亿元，真正实现了“一片叶子富一方百姓”。

正是在这样的底气之上，辅助口号“一杯好茶，万事新昌”有了实实在在的分量——“新昌”是产地，“新昌”也是对每一位爱茶之人、喝茶之人、每一位追梦之人的美好祝福。

品牌辅助口号

新昌茶产业的发展，经历了从“一片叶子”到“一个品牌”再到“一种生态”的三次飞跃。然而最动人的，或许不是这些数字，而是新昌人始终如一地保持着那股“天马行空”的劲头——就像李白用一晚的梦想象天姥山，新昌人用三十余年的实干续写想象，前者让一座山从此不朽，后者让一片叶子真正飞翔。

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