近日,以“国际标准·中国表达”为核心理念的全球顶级中国葡萄酒专业赛事2026永利臻典”中国葡萄酒大赛在澳门圆满落幕。在这场汇聚近180家中国酒庄、逾800款佳酿,并由23位国际权威评审(含11位葡萄酒大师MW2位侍酒大师MS)以严格盲品进行遴选的行业盛事中,来自山西太谷凤翼山的如燕酒庄凭借卓越品质脱颖而出,其2023年混酿干红葡萄酒与2023年品丽珠干红葡萄酒双双斩获大赛最高奖项金奖(评分区间95-100分),成为本届赛事中备受瞩目的明星酒庄之一。
本次大赛共诞生74款金奖佳酿,如燕酒庄是其中少数实现“双金”加冕的酒庄。这不仅标志着酒庄自身酿造技艺的巅峰水准,更是中国葡萄酒整体品质实现显著跃升的生动例证,向世界有力证明了优质葡萄酒的版图上,拥有鲜明风土的中国产区正占据重要一席。
风土为魂:北纬37.4°的清亮风骨
如燕酒庄的荣耀,深植于山西太谷凤翼山独特的自然禀赋之中。酒庄坐落于北纬37.4°的黄金纬度带,享有无与伦比的微气候:年均超2600小时日照与超过16℃的昼夜温差,赋予葡萄完美的成熟度与清新酸度。其耕作层以砂质壤土为主,利于根系深扎;下层古老的层积岩土则富含矿物质,为葡萄酒注入独特的“矿物咸鲜”风骨,塑造出“干净、通透、有力量”的典型风格。
酒庄之名“如燕”,源于庄主燕发旺与夫人茹莉的姓氏,亦得灵感于建庄时金腰燕衔泥筑巢的吉祥之景,寓意勤勉不息,更是对晋商“诚信经营、锲而不舍”精神的传承。为此,酒庄不惜投入完成“南泉北引”工程,以12公里外引来的纯净山泉进行滴灌,并构筑4500余亩防护林,将有机种植与生态和谐的理念贯彻到底。
技艺为桥:国际视野与本土智慧的融合
如燕酒庄始终坚持“最小干预,最大表达”的酿造哲学。酒庄汇聚了一支中西合璧的顶尖团队:特邀法国酿酒大师及农学家布鲁诺·埃纳尔(Bruno Eynard),与师从中国葡萄酒学术界泰斗李华教授的中方酿酒师王照科团队、拥有二十余年经验的种植师王恢团队紧密协作。他们将法国传统技艺与太谷独特风土深度融合,致力于纯粹展现这片土地的本来风味。
此次夺得双金的两款酒,正是这一理念的完美诠释:
2023年混酿干红葡萄酒:展现了赤霞珠与品丽珠的优雅对话,香气馥郁,结构平衡,单宁细腻,是风土与技艺的和谐之作。
2023年品丽珠干红葡萄酒:以轻柔萃取和旧桶陈酿,极致呈现了品丽珠在太谷风土下的清新、优雅与独特矿物感,其品质令国际评审惊叹。
春聚濠江,共鉴佳酿 “永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼值得期待
2026永利臻典”大赛已落幕,永利臻典中国葡萄酒大赛颁奖典礼暨尊享晚宴及颁奖典礼即将于日(星期五)晚在澳门永利皇宫隆重举行,如燕酒庄运营总监张阳女士受邀参加第三届“永利臻典中国葡萄酒大赛”颁奖典礼。春暖花开、美酒飘香之际,期待一同见证中国葡萄酒的荣耀时刻。
百年之志:从国际奖台到未来期待
此次“永利臻典”双金荣耀,并非如燕酒庄首次赢得世界认可。此前,其产品已在2025年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、法国国际葡萄酒大奖赛(FIWA)及Decanter世界葡萄酒大赛等顶级赛事中屡获金奖、铜奖。至今,如燕酒庄已累计荣获超过40项国际大奖,步履坚实。
庄主燕发旺为酒庄立下的目标始终清晰:“如燕要成为一座让世人心怀期待的百年酒庄,酿真正意义上的酒庄酒。”这句话镌刻在酒庄最醒目的位置,指引着每一个如燕人前行。 从太谷的黄土高原,到澳门的国际舞台,如燕酒庄用两枚沉甸甸的金奖,发出了清亮而有力的山西风土之声。这声回响,不仅是对过往耕耘的肯定,更是对未来百年征程的嘹亮号角。如燕酒庄将继续深耕于这片凤凰眷顾的土地,让世界品味更多来自中国山西的佳酿力量。
关于如燕酒庄:
如燕酒庄坐落于山西省晋中市太谷区凤翼山麓,地处北纬37.4°葡萄种植黄金带。酒庄秉承“敬畏风土,匠心酿造”的理念,融合国际先进技术与本土风土特色,致力于酿造具有鲜明中国北方风骨与优雅风格的精品酒庄酒。酒庄以“成为令人尊敬的百年酒庄”为愿景,持续在国内外重要赛事中崭露头角,是中国葡萄酒产业中一颗冉冉升起的匠心之星。
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