北京
日子过得很快，不知不觉中仲春二月就迎来了收尾，这是春季中十分重要的一个月份，有着承上启下的意义，承正月之风，启春耕之事。在此期间有很多传统节日，比如中和节，龙抬头，观音诞……转眼就迎来了这个月的最后一天，其在传统里也很特殊，被称为“晦日”，其是结合月相变化而来的。
众所周知，农历与月亮绕地球运动有关，其运动到不同的位置，我们看到的月相不同，一个变化周期便是农历的一个月，人们为不同的月相制定不同的名称，并且赋予相应的传统内涵。当月亮运动到地球与太阳之间时，迎来月末之日，此时月亮与太阳基本在同样的时间落下，几乎是看不到月亮，使得夜空更暗。晦这个字来命名就显得十分贴切，晦暗，阴晦等。月尽之日，也意味着新的起点将至，有着辞旧迎新之意，而人们也希望在这个时候可以一扫晦气，迎接好运，所以晦日当中流行着“去晦送穷，迎福纳财”的传统。而围绕着这一内容，也形成了诸多习俗，届时别忘：1不空，2不留，3不做，4要吃，祈福消灾，家人平安事事顺，来看看吧！
1不空
肚子不空，晦日送穷是古老的习俗，在这样的日子中，讲究要吃得丰盛一些，并且要吃饱，以象征吃喝不愁，衣食富足。同时一直以来，肚子空空，吃不饱饭，都代表着贫穷与困苦。而且现在正值春耕的忙碌时期，播种，育苗，浇水，除草等田间管理的事情非常多，需要吃得饱饱的，才能有足够的体力支撑。当然新一年的工作与生活都已经正式开启了，生活忙碌而又充实，也要在吃饱的基础上去创造更好的生活，所以说届时一定不要让肚子空空。
2不留
家里的杂物不留，从现在的气候来看，天气越来越暖和，花粉，粉尘，细菌等都比较多，室内容易散落灰尘，要及时进行清理打扫，这样居住起来才更加舒适健康。同时依照晦日的传统，也要对家中进行彻底的清扫，这些灰尘，杂物等都代表着穷气，霉运等，要全部都清掉。俗话说“财不入脏门”，想要迎接福气与财运，要把家里收拾整洁，这也是勤劳，勤快的象征，也是对生活充满热爱的表现。
3不做
不做重大决策，月尽之日代表着结束，凡事也在此告一段落，讲究收敛一些，从而舒心顺利地为这个月划上一个句号。加上晦日本身也是不太吉祥的日子，也就不适合做重大决策。辛苦忙碌了一个月，在这收尾之日不妨让自己轻松一些，好好休息调整，以更好的状态去迎接新的起点。重要大事也在深思熟虑，以及详细的规划后再去做，会有事半功倍的效果。
4要吃
榆钱，其是这个时候才有的春鲜，清新爽口，而且营养十足，同时其拥有着十分吉祥的寓意，钱粮有余，吃喝不愁。晦日不妨给家人做一盘上桌，好吃又添好彩头。
1、将其从枝头摘下后，先摘一摘，挑出杂质后，仔细冲洗，直到彻底干净为止。
2、其中的水分控控，往里边打三个鸡蛋，少许盐，迅速拌匀。
3、起锅放油，一定等热匀了，将其倒进去，在里边炒一会儿，全都成为块状后，便可出锅。
杂粮饭，二月在春耕中有着重要的意义，月尽之日蒸一锅杂粮饭，寓意五谷丰登，粮食丰收。而且这个时节吃些杂粮，帮助健脾胃，改善体质，符合当下的养生需求。
1、在大米的基础之上，搭配几种杂粮，我放了黑米，糙米，藜麦，糯米，每样都不多。
2、放一起洗好之后，先加水泡泡。半小时后开始蒸，上汽之后需要三十分钟，彻底熟透后即可。
腐竹，其代表着富足，福足等吉祥含义，春天吃些腐竹，也帮助补充钙，钾，蛋白质等，解乏补虚，强健体质。
1、先将干的腐竹取出，放到盘中去浸泡，等到彻底变软后，清洗两遍，并且剪短一些。
2、与此同时也抓点木耳放水里，其比较快，十几分钟就好了，但要仔细清洗，并且剪掉硬根。
3、一把蒜苔摘洗好，剪成小段。起锅放油，先把蒜苔倒里边，迅速地炒，使之断生。
4、接着将剩下的两样食物倒里边，炒匀之后，淋上一点生抽，蚝油，炒匀后感受下咸淡，酌情补盐即可。
草莓，这个季节的时令水果，多汁味甜，香气十分馥郁，蕴含着大量的维C，酸类，多酚类化合物，铁，钾，磷，镁等，有益于清热去火，保护肝脏，润泽皮肤，通便排毒等。同时在传统里，其象征着红火兴旺，扫走霉运，好运连连等内涵。
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