上海
如今餐饮界各种混搭创新层出不穷，当网红饮品生椰拿铁遇上传统中式馄饨，一款奇葩新品火速勾起无数吃货的猎奇心。这款吉祥馄饨和茶百道联名推出的“生椰拿铁馄饨”定价27.9元一份，目前线上各平台均有优惠团购，最低只要 9.9 元就能解锁。“生椰拿铁馄饨”到底是黑暗料理还是隐藏惊喜？记者按捺不住好奇心，也去买来尝了尝。
店员介绍，这款馄饨外皮有咖啡味，内馅是鸡肉混合椰肉，咸甜口的。她还谨慎地询问记者是否能接受这样的口味，“之前上新黑松露鸡肉、魔芋豆苗鸡肉这些口味我们也不会多问，因为大家都知道是什么味道，但这次的新品比较特别所以还是提前问一下，避免大家踩雷。>
记者品尝后发现，“生椰拿铁馄饨”并非徒有其名的营销噱头，入口就能尝到清晰的咖啡苦味，混着椰子的清甜，再叠加鸡肉的咸鲜，苦、咸、甜三重风味在嘴里交织，口感非常复杂。虽然并不会让人觉得难以下咽，但也没有好吃惊艳的感觉。说实话，这样的混搭创新大可不必，生椰拿铁好好做咖啡才是正道>
不过不得不承认，这波联名确实拿捏住了大家的猎奇心理。据店员透露，起初店家也犯怵，担心这款 “奇葩馄饨” 无人问津，压根没敢多备货，没想到上线后销量直接超出预期。“不少人都是因为好奇来打卡尝鲜，今天就有好几个来吃的，有位女客人直言接受不了这个味道，也有位先生连连称赞新奇好吃的。>
果然，一百个人心中有一百个哈姆雷特，食客们对“生椰拿铁馄饨”的评价也呈现两极分化。但记者采访多位尝鲜者后发现，不管是觉得好吃还是踩雷，大家都达成了共识：尝试一次就够了，吃馄饨，终究还是偏爱咸口的。当下餐饮市场热衷跨界，新奇的组合总能快速吸引眼球，但想要长久留住食客，仅凭此还远远不够。比起强行混搭出圈，深耕本身风味、做好经典品类，才是美食站稳脚跟的核心>
那么，你会想尝试下“生椰拿铁馄饨”吗？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
