陕西
原创 李寻李寻的酒吧
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湄窖宝石坛•玉坛，目前湄窖酒厂最好的酱香酒。
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在日常用语中，人们形容好酒时，常称之为“美酒”。但是，“美”其实更多是偏向于视觉景色的一个词，而酒体的香气和口感属于嗅觉和味觉，所以用“好”来形容可能更恰当。
但有这么一款酒，我看到它时想到的不是香气、口感这些嗅觉和味觉上的感觉，而是满目苍苍翠的美好风光。
这款酒就是湄窖的宝石坛，酱香型白酒，目前也是湄窖酒厂最好的酱香酒。
为什么一看到这款酒，我就想到了“美”这个词呢？
当然，不只是因为它的包装，主要是因为这款酒产自风光美好的贵州；也是这款酒，让我真正全面、细致地观赏到了风光美好的贵州。
不多说，直接上图片。
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湄窖酒厂，就位于美丽的湄江之畔。
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宝石坛，不是凭空想象出来的概念，而是来自于湄江边上的一个天然岩体，可谓“天生一个宝石坛”；现为县级文物保护单位，湄窖宝石坛•玉坛瓶型即依此而设计。
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湄潭永兴茶海的壮阔之美
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湄潭杨家坪水库的茶岛之美。该茶岛距离湄窖酒厂十几公里。
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湄潭县城的星空营地浪漫之美。距离湄窖酒厂只有两三公里。
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贵州凤冈玛瑙山古营盘俯瞰之美。距离湄窖酒厂大约70公里。
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贵州土城古镇馆驿庭院之美：春深几许，玉兰盛开。土城古镇是赤水河畔的旅游胜地，有古盐号、船帮会馆 、古驿站和四渡赤水纪念碑等。
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贵州长江流域的乌江画廊之美。位于沿河县。
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贵州苗岭以南，珠江水系，都匀剑河河谷深藏不露之美。
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湄窖宝石坛的酒体、酒质，和我们上面看到的风光有同等水平的惊艳之美。
（1）感官描述和风味轮表述：
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（2）我们曾经用飞天茅台、习酒君品、湄窖宝石坛、湄窖铁匠这四款酱酒做过多达数十人的专家组的品尝实验，使用了雷达图这种品鉴工具，形成的品鉴比较结果如下：
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其实，这四款优秀的酱酒，水平都是不相上下的，风味上各有偏重，宝石坛的焦香气和花果香气略高，而飞天茅台的酱香气和酸馊味略高；不过这种差异度很小，在品尝中经常感觉模糊，分辨不清。
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无论从酒体还是从其所带来的文化意向上来看，湄窖宝石坛都是款地地道道的美酒、好酒；如果说它有缺点的话，那就是这款酒太美好了，美好得不像这个时代。这个时代过于艰难沉重，需要我们有副铁石心肠才能支撑下去，因此我本人更喜欢湄窖早期的一款酱香酒：铁匠老铁；这款酒伴随着我走遍塞北江南，也伴随着我度过了三年禁足于家中、不能言说的无奈时光；可惜这批酒已经全部售罄，未来岁月依旧艰难，我只留了几瓶酒伴随自己度过每个孤独无助的夜晚。
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铁匠老铁，湄窖的第一代酱酒代表酒，随我走遍塞北江南，也伴我度过无数孤独艰难时刻，有“男儿心如铁”的坚定之美。
美好如我们生命中最柔软部分的宝石坛尚有一些，可以和酒友们分享。有兴趣的酒友及时和我的助理联系，凡是购买一箱宝石坛酒的，赠送一本《美窖美酒品鉴手册》。
另一本有关贵州的旅游入门手册《地道风物贵州》，是“中国国家地理”编著的，对贵州的历史人文有简要且唯美的介绍。
携带一箱湄窖宝石坛，按照《地道风物贵州》和《湄窖美酒品鉴手册》的导引，到趟贵州吧，这个春天里，它会给你很多治愈、给你更多的力量。
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两本书，一瓶酒，何不去贵州！
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湄窖酒厂俯瞰图。地处美丽之地，必有美酒。
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