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厨电价格暴涨?实地探访广州卖场:销量没跌,反而更多人买

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最近一段时间,听到最多的两个字恐怕就是涨价了。

存储、手机、PC,消费电子产品几乎是挨个品类进行价格调整。近期,关于家电调价的消息就已经传了出来,据报道称,由于原材料价格上涨,空调、冰箱、厨电,都要在这两个月内上调产品价格。

而在这一轮调整里,动静最大的,很可能还是厨电。有消息称,部分厨电产品接下来的涨幅可能会超过30%,这涨幅,多少还是让人有点意外,毕竟在很多人的印象里,厨电虽然不算便宜,但也算是装修采购里相对稳定的一类,很少像手机、显卡那样,价格波动那么明显。



(图源:雷科技现场摄制)

问题也跟着来了,价格真会涨得这么猛吗,线下门店的消费者、销售对这波涨价有什么看法?厨电涨价会像手机一样突然就卖不动了吗?

带着这些问题,我们去了广州京东 Mall,想在方太、老板、卡萨帝和华帝的门店里看一看,在这轮涨价潮来临之前,看看线下市场的变化。

厨电确实在涨价,但该买还得买

到了广州京东 Mall 之后,小雷先在厨电区转了一圈。

和预想中不太一样,原本小雷以为涨价会让厨电区变得冷清,但其实选购的顾客还是挺多的。就像关于涨价的消息,这两天外面已经传得不少,真正走进门店,和前段时间也没什么区别。

方太门店这边,人甚至还不少。

小雷观察的时候,店里陆续来了两三对顾客,基本都是一起来看新房厨电的夫妻。有一对看起来年纪不大,应该是装修已经进行到后半段了,目标也很明确,就是想把燃气灶和油烟机先定下来。男生站在灶台前面问火力和清洁,女生则在看烟机的外观,顺便问了一句,装进厨房之后会不会显得太突出。



(图源:雷科技现场摄制)

店员陪着他们把产品讲了一遍,从吸烟效果讲到烟灶联动,再讲到日常做饭时用起来顺不顺手,现场还有净烟的实操演示,看起来相当专业。直到顾客主动问起最近价格会不会变,她才接了一句,说现在买相对还是更稳一点,后面会不会继续调整,目前还说不好,但今年整体的材料成本确实都在往上走。



(图源:雷科技现场摄制)

这句话说完,对面那对夫妻也没有太大反应。男生低头拿手机拍了下型号,女生又去看旁边另一台白色面板的烟机,继续问如果家里是浅色橱柜,哪一套搭起来会更合适,店员继续给他们做介绍,似乎没有因为“涨价”而影响了情绪。

这一波逛下来,小雷感觉到虽然顾客还是有注意到厨电涨价这件事,但并不会深究到底涨了多少,至少从现场来看,更多人像是在把涨价当成一个需要考虑的新变量,无非是按照自己的预算内,选最合适的那款罢了。

接着小雷又去了卡萨帝和美的转了转。

卡萨帝门店的店员很干脆地承认,厨电最近的确是在涨,只是具体会涨到什么时候,现在谁也说不准。他说,目前价格其实已经有一点轻微调整了,后面还会不会继续变,要看厂家的通知。至于原因,他给出的解释也很简单,还是原材料价格上涨,门店端其实也只能跟着厂家的节奏走,据了解,近期厨电企业上调价格的主要原因,也普遍指向铜、铝、塑料等原材料成本上涨。



(图源:雷科技现场摄制)

不过,说完这些,他很快又补了一句,销售暂时没受什么影响。

因为就在他说这句话的时候,旁边确实有顾客在看灶具,一位中年男性站在展台前盯着旋钮和火盖看了很久,陪他一起来的人则更在意整套搭配的感觉,问这款是不是最近卖得比较好。店员顺着就介绍了几句,说现在卖得不错的就是小炫风这一类,来看的人多,最后下单的也不少。

小雷后来想了想,卡萨帝这边之所以会给人一种“涨了但没太受影响”的感觉,可能也和顾客的购买逻辑有关。愿意来看这类产品的人,本身就不是完全冲着低价来的,他们会看设计、看做工、看整套厨房装出来的效果,也会在预算范围内挑一台自己更满意的。



(图源:雷科技现场摄制)

美的的店员承认,厨电确实是在涨,而且现在谁也不知道这轮调整会持续多久。她也提到,目前的变化还不算特别大,只能算轻微上调,后面要不要继续涨,还是看品牌后续的安排。接着她对小雷说,其实涨价这件事其实没有带来什么销售上的困难,因为厨电和手机、电脑这些消费电子不一样,它本来就是装修里的必需品。



(图源:雷科技现场摄制)

的确,多数来选购厨电的顾客,都只有两种类型,一是新房装修的、二是家里那台老家伙实在干不动了的,这两种类型的顾客都不存在“到底要不要买”的疑虑,而是选择哪一款更好。美的的店员表示,确实有顾客看到价格涨了有点不高兴,但最后还是买了,毕竟一个房子里不太可能没有厨电,除非他们完全不做饭,那这些人也都不会进来门店逛了。

这也是小雷在现场逛下来之后,一个很明显的感受。关于涨价,门店里的人都知道,店员也不避讳谈,甚至有的会说得很直接。只是从眼下来看,这件事更多改变的是顾客怎么选,而不是顾客买不买。涨价了,那可能预算内最好的那款就买不到了,或者要再拔高一点预算,不同的顾客有不同的考量。

有人加钱、有人降需求,厨电还是必选项

在方太门店里,小雷和一对来看烟机灶具的年轻夫妻聊了几句。两人是给新房配厨房,来之前其实已经做过不少功课,对产品也有自己的判断。一开始,他们看的还是相对中间档位的套系,想法也很简单,功能够用、价格别太高,差不多就行。

但聊到最近厨电价格还可能继续上调时,他们的态度反而变得更明确了一点。妻子对小雷说,原本确实想把预算卡得紧一点,毕竟装修一路花下来,处处都要算钱,可真到了厨房这一步,又觉得有些东西不能只看便宜。烟机、灶具这种每天都要用的家电,和摆设不一样,买回去以后少说也要用上很多年,要是为了省一点钱,最后买了自己不太满意的款式,后面大概率还是会后悔。小雷其实也比较赞同这种说法,毕竟厨电一用就是好多年,换新要考虑的地方也有很多,多数消费者都不愿意折腾。



(图源:雷科技现场摄制)

丈夫的想法也差不多。他觉得,既然现在外面已经在传涨价,后面到底会涨到什么程度谁也说不好,那不如趁现在把该定的先定下来。与其以后在更高的价格里重新比较,不如现在一步到位。也正因为这样,他们后来反而开始认真考虑更高一级的型号。小雷看得出来,对这对夫妻来说,涨价并没有让他们打消购买的念头,反而让他们更愿意把预算再往上提一点,选择更好的款式。

不过,也不是所有顾客都是这种想法。

在老板门店,小雷遇到的另一对夫妻,就明显更务实一些。他们同样是在为新房装修买厨电,只是前面的硬装和全屋定制已经花了不少钱,到了厨房这一环,手上的预算已经比较明确了。两人也知道最近厨电价格在涨,但他们的第一反应是还得按着预算来。



(图源:雷科技现场摄制)

小雷和他们交流下来,他们表示烟机灶具肯定要买的,但是要优先保证基本需求,只要吸烟效果、火力这些最核心的东西过关,其他功能可以先不考虑。其中,女生很直白地跟店员说新房装修已经砸进去太多钱了,不可能每个地方都按最高标准来。

同样的情况在美的的门店也有发生,比如小雷遇到三人行的一个小家庭,年轻人会更在意一些新功能,觉得联动、操控这些东西以后用起来方便,长辈则看得更实际,觉得厨房家电最重要的还是稳定和实用,其他东西没必要一次全都买到顶。但他们最后还是把目光放回到了相对便宜的款式上。

其实结合这几位顾客的选购情况来看,小雷认为这波涨价对线下消费的影响,其实没有那么大,就像那位店员说的,厨电毕竟不是手机、电脑,这些消费电子产品涨价了,最多就是不买了,但是来看厨电的,一般都是已经下定决心要买的,只是预算和情绪比较受影响。

二三线品牌与头部品牌差距拉大

实际上,过去一年厨电市场本来就不好过,奥维云网数据显示,2025年中国厨卫全品类零售额只有1613亿元,同比下滑8.5%,零售量也下滑了5.3%,而传统的油烟机零售额349.1亿元,同比下滑3.6%,燃气灶194.5亿元,同比下滑4.9%,集成灶更是跌了43.1%。

更关键的是,2026年国家层面的家电以旧换新,统一补贴范围只剩冰箱、洗衣机、电视、空调、热水器和电脑六类,烟机、灶具已经不在全国统一补贴名单里。对厨电企业来说,前两年还能多少借一点补贴的力,价格好看,消费者换新的意愿就高一些。而如今补贴没了、原材料价格又在上涨,自然就只剩刚需用户了。

但从线下门店的反应来看,这件事又没有很多人想得那么夸张。

原因其实也简单,厨电和手机、平板不一样,它跟装修绑得太紧了。房子装到厨房这一步,烟机灶具总不能一直空着。小雷前面在门店里听到的那些话,放到市场里也说得通。有人会把预算往上提一点,想着趁现在把更好的款式定下来;也有人会把标准放低一点,先选实用款,以后再慢慢换。

但这完全不是买不买的问题,而是换多少钱的更合适。



(图源:雷科技现场摄制)

这波涨价真正会带来的可能是头部品牌与二三线品牌的差距进一步被拉大。像方太、老板、卡萨帝、美的这些头部品牌,本身就有更强的品牌认知和更稳定的客群,价格涨一点也没什么影响。

资料显示,方太2025年营收仍超过170亿元,而老板在线下烟灶市场也一直稳居第一梯队,这种基础决定了它们比很多品牌更有底气。但二三线品牌的日子可能就没有这么好过了,毕竟它们在过去很长的一段时间里都是靠低价吃到微薄的红利,如今大家都在涨价,消费者自然会优先考虑大品牌。

至少从目前来说,这一波厨电的涨价潮,还真不算有太大的影响,比起 PC、手机这类消费电子产品的市场变动,要平和许多。

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