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编校 | 向会文 审核 | 陈宁 马响响
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每天早上给孩子煮一颗鸡蛋,中午炖一锅鸡汤,是很多泗洪家庭的日常。我们总想着,买“土鸡蛋”更有营养,宁愿多花几块钱,也要给家人最好的。
可你有没有发现,现在菜市场里的“土鸡蛋”越来越多,价格参差不齐,买回来却总少点味道——蛋清稀薄、蛋黄发白,煮出来没有一点蛋香,甚至还有淡淡的腥味。
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其实,很多你以为的“土鸡蛋”,根本不是农户散养的!有的是规模化养鸡场批量生产,喂着饲料、催着产蛋,只是换了个“土鸡蛋”的包装;有的甚至在饲料里加了色素,让蛋黄看起来更黄,伪装成“正宗土货”。
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我们花了高价,却买不到真正的营养,反而可能让家人吃到添加了激素、色素的鸡蛋,想想就心疼。
我们知道大家对正宗土货的执念,所以对接了孙园崔集的农户,帮大家代买真正的散养草鸡蛋、老母鸡、草公鸡、鲜鸭蛋……
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不用跑乡下,就能让家人吃到真正的土味,这才是我们想要的安心与实在。
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