河北
来源：新浪财经
4月13日，有消费者晒出“一镜到底”视频，表示麻溜记酸辣粉“非常霉好”。
据视频显示，该消费者买到的麻六记酸辣粉包装完好，生产日期为2025年12月6日，拆开却发现，原本真空包装的湿粉上有明显的白色霉菌。
而该情况却并非个例。在评论区，有海外消费者也晒出，当天买的麻六记酸辣粉打开后被吓了一跳。她庆幸：“幸亏不是孩子打开的，他们也许没在意就吃了。”
另外，去年7月，还有网友反映在开市客购买到了发霉的麻六记酸辣粉，并曝存在质量问题。事后，麻六记酸辣粉的代工厂白家阿宽火速道歉，并找回对应批次产品。
事实上，除了发霉之外，麻六记酸辣粉还曾多次被消费者投诉发现头发、异物、小虫等。截至目前，黑猫投诉上，麻六记累计投诉已达263条。
比如，有消费者表示，在抖音直播间“麻六记官方旗舰店”购买酸辣粉，其中一桶用开水冲泡时，漂浮起一个不明物体，有很多条腿，不知道是植物还是动物标本，与客服协商要求赔偿，客服说只给退款。
还有消费者投诉称，今年2月在抖音平台购买了麻六记酸辣粉，总计4桶，吃最后一桶吃出了胶状异物，联系官方客服，客服一句仅退款草草了事。
对于“买到类似发霉产品怎么办”，麻六记官方客服表示：“咱们的商品都是符合国家安全检测的。”
在线下门店，麻六记的卫生状况也不容乐观。去年10月，有博主透露，郑东万象城麻六记“碗都洗不干净”。他表示，“今天吃了一家麻六记，连碗都洗不干净，好几个客人发现碗都不干净，全是油没法用。”
彼时，新浪财经拨通了涉事门店电话，该店仍在正常营业，店内工作人员表示，“没有不洗碗，餐具都是清洗过的，因为我们用得是白色的碗，过一个星期之后得泡一泡，如果不泡，上面会有那种颜色，碗上会有发黄的情况出现，但这些不是脏东西。”
在海外，去年11月，多名消费者投诉称在麻六记美国洛杉矶罗兰岗店就餐后出现上吐下泻等症状。在社交媒体上，同时出现了该店多个吐槽贴，称“肚子绞痛到一直跑厕所”“腹泻到没力气出门”“身边朋友都没能幸免”。
“麻六记酸辣粉洛杉矶钻石广场店”留言表示，针对近期部分顾客反馈的情况深感歉意、十分重视。目前洛杉矶卫生部门在检查过程中发现门店冷藏设备存在温度波动，为确保运营符合标准，门店已立即完成设备检修与全面整改，并正在积极配合复查。
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