眼下正值春耕备耕关键时节。在南京国家农高区的深能植物工厂,这里看不到泥土,也无需阳光,蔬菜、绿植却能够在层层栽培架上静静生长……
近日,小溧走进这座江苏最大的植物工厂,一探“科技春耕”的别样风景。
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35天收一茬生菜
产量是露天的50倍
走进生菜种植区,六层栽培架整齐排列,宛如一座立体的“绿色车间”。每一株生菜的根系都扎在可降解海绵中,喝的是精确配比的营养液;头顶上,特制LED灯按需照射,日夜不息。
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“大田里种生菜,一般要60天才能收,我们这里35天就能上市。”深能南京能源控股有限公司农业技术主管许桂俊介绍,通过对光照、温度、湿度的精准调控,生菜生长周期缩短了近20天。
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效率的提升远不止于此。许桂俊说,植物工厂的生菜利用率超过95%,而传统大田仅为60%-70%;立体种植让单位面积产量比大田高出50多倍,用工量却只有大田的五分之一。
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目前,这座工厂每天供应生菜约100公斤,满产后可达240公斤。生菜采摘后直接装车,实现“半日达”,主要销往上海、南京等周边城市。
怕高温的角堇
在这里四季开花
与生菜为邻的,是一片五彩斑斓的角堇。
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“我们现在种植了12个品种,全部是定制化生产。”许桂俊说,角堇从育苗到成花大约需要两个月,花期长达四个月,单株可开200多朵花,日产量超过10万朵。
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角堇怕高温,大田里夏天无法种植,而这恰恰是植物工厂的“高光时刻”。“夏天外面种不出来,酒店的菜品装饰却少不了它们,所以夏季反而是我们的配送高峰期。”许桂俊介绍,目前角堇日均配送约3000朵,高峰时一天送出15000朵,主要供应上海及周边城市的酒店。
板上绿色发电
板下绿色种菜
这座占地1100平方米的植物工厂,处处透着科技感。温度、湿度、光照等参数被精准调控,针对不同生长期的植物设置不同光谱,实现全年不间断生产。可降解海绵基质与医用级营养液,经欧盟SGS检测,无农残和重金属,达到免洗标准,可直接食用。
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而最大的亮点,在屋顶之上。工厂上方铺设了太阳能光伏板,形成了“农光互补”模式——板上绿色发电,板下绿色种植。
“太阳能发电为植物工厂供能,光伏板一年可发电2400多万度,而植物工厂全年用电仅三四十万度。”许桂俊表示,余电上网,既提供了清洁能源,又实现了“板上发电、板下种菜”的双重收益。科技加持下,这座工厂年产值可达150万元。“未来,我们要继续开拓市场,让可持续发展走得更远。”
记者 | 经玉萍
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