1. 太平张醪糟
看图:瓷碗里红糖醪糟粉子蛋,软糯糍粑浮在上头,一口温润甜到心坎!
百年非遗老字号,解腻神器,来都江堰不喝它等于白来!
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2. 灌县葱葱卷
看图:薄米皮卷着脆萝卜丝+葱丝,浇上红油芥末酱,小巧一个巨开胃!
街头扛把子,酸辣爽口,边走边吃才是正确打开方式~
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3. 赵卖面
看图:粗犷甜水面裹满红油酱料,撒花生碎,配一笼开口笑小饺子!
老牌面馆,面条劲道到弹牙,酱汁浓到舔盘!
4. 青城腊排铜火锅
看图:炭火铜锅堆满腊排骨、腊猪脚,汤白如牛奶,香气扑鼻!
川西硬核风味,腊香浓郁,冷天来一锅,整个人都活过来了!
5. 尤兔头
看图:卤得油亮的麻辣/五香兔头,肉紧实到嗦手指!
追剧下酒绝配,啃完一个想三个,根本停不下来~
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6. 麻麻鱼·芋儿鸡
看图:红油汤里嫩鱼片+耙糯芋儿,麻辣鲜香直冲天灵盖!
重口味星人狂喜,正餐选它,三碗米饭打底!
7. 白果炖鸡
看图:奶白鸡汤,白果和土鸡慢炖,清淡又滋补~
青城山养生担当,解辣神器,吃完麻辣锅来一碗,舒服!
收藏这篇,去都江堰挨个打卡,保证不踩雷!你吃过几家?评论区晒图!
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