北京
一家人围着桌子切五仁油锅盔，是这个家的味道
周末，难得一家人都在。
老公窝在沙发上刷手机，孩子在屋里写作业，猫在阳台角落睡觉。你从冰箱里翻出上周寄来的五仁油锅盔，撕开袋子，一股麦香就散开了。
微波炉转两分钟，整个客厅都是这个味道。
孩子扔下手机跑过来了："妈，这是什么，好香！"
老公也凑过来伸着头往厨房看："这饼子看着不错，平凉寄来的？"
切开，一个五仁油锅盔切成六块，码在盘子里端出来。三个人围着小茶几坐着，一人一牙，边吃边聊：孩子的期中考试、老公的工作调动、周末去哪儿遛弯。阳光从窗户斜进来，落在茶几上，落在饼子上。
这些画面，说起来都普通得不能再普通。但你一个人在外头漂着的时候会发现——一家人能这么坐着、吃着、闲着，本身就是件挺难得的事。
五仁油锅盔这东西，一个人吃是一个味道，一家人分着吃，是另一个味道。前者是填饱肚子，后者是填饱日子。是家的味道。
食家巷的五仁油锅盔，580克一袋，切开来够一家人分。配稀饭，配豆浆、就着咸菜，怎么都行。不用早起备菜，不用洗锅热油，热一下就能上桌。
周末了，买一袋回去吧。
每年过年回家，妈都会炸五仁油锅盔。这个味道定了，过年才算过年。
每年过年回家，妈都会炸五仁油锅盔。这个味道定了，过年才算过年。我小时候在旁边看着，现在自己做了父母，才懂妈为什么每年都要炸这个。
我爸妈在平凉，每年我回去他们都会准备五仁油锅盔。我妈说吃了这个才算回家。现在我也会给我的孩子做这个，等他长大了，他也会记得这个味道。
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