江苏
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又到了“打野”、尝“春鲜”的好时节
随之而来的是
吃野菜的第一批受害者出现了
近日，杭州的吴大伯（化名）踏青时采摘了一把外形酷似水芹的“野芹菜”，将其炒制上桌。谁知女儿多吃了几口后，不久咽喉部便出现烧灼感，家人立即将其送往医院就诊。患者到院时已伴随腹部烧灼感，万幸食用量少、送医及时，经催吐、护胃等对症处理后，目前已无大碍。
有毒类野菜
毒芹（又名野芹菜、毒人参）：全株有毒，尤其是花的毒性最强。毒芹外形与水芹菜极为相似，容易混淆，需特别注意辨别。
断肠草（又名钩吻）：断肠草全株有毒，根部毒性最大。其外形与金银花相似，容易被误采，采摘时需格外小心。
苍耳子：苍耳子的幼芽和种子毒性最强。误食后可能出现头晕、恶心、呼吸困难等症状，严重时可导致昏迷甚至死亡。
龙葵：龙葵果实含有少量毒素，其龙葵碱具有类似皂甙的作用，可溶解血细胞。过量食用会引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳异常、精神错乱，甚至昏迷。
重要提醒：野菜种类繁多，路边的野菜野菌可不能随意采摘，有些看似普通的植物可能含有剧毒，误食后轻则中毒，重则致命。
来源：南方都市报
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