猪肉价格跌11.5%，鲜菜却涨了近5%：3月CPI数据里的“冷暖反差”

大湾区经济网讯，据国家统计局网站消息，2026年3月份，全国居民消费价格同比上涨1.0%。其中，城市上涨1.1%，农村上涨0.9%；食品价格上涨0.3%，非食品价格上涨1.2%；消费品价格上涨1.3%，服务价格上涨0.8%。1—3月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.9%。

3月份，全国居民消费价格环比下降0.7%。其中，城市下降0.7%，农村下降0.5%；食品价格下降2.7%，非食品价格下降0.2%；消费品价格下降0.3%，服务价格下降1.1%。

一、各类商品及服务价格同比变动情况

3月份，食品烟酒及在外餐饮类价格同比上涨0.4%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.11个百分点。食品中，鲜菜价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.08个百分点；鲜果价格上涨4.0%，影响CPI上涨约0.08个百分点；水产品价格上涨3.7%，影响CPI上涨约0.07个百分点；畜肉类价格下降4.2%，影响CPI下降约0.18个百分点，其中猪肉价格下降11.5%，影响CPI下降约0.22个百分点；蛋类价格下降3.1%，影响CPI下降约0.02个百分点。

其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品及服务、医疗保健、衣着价格分别上涨13.5%、1.9%和1.6%，生活用品及服务、教育文化娱乐、交通通信价格分别上涨1.5%、1.1%和0.9%；居住价格下降0.2%。

二、各类商品及服务价格环比变动情况

3月份，食品烟酒及在外餐饮类价格环比下降1.8%，影响CPI下降约0.53个百分点。食品中，鲜菜价格下降10.1%，影响CPI下降约0.19个百分点；畜肉类价格下降3.9%，影响CPI下降约0.16个百分点，其中猪肉价格下降7.3%，影响CPI下降约0.13个百分点；鲜果价格下降3.3%，影响CPI下降约0.07个百分点；蛋类价格下降2.7%，影响CPI下降约0.01个百分点；水产品价格下降2.6%，影响CPI下降约0.05个百分点。

其他七大类价格环比四涨三降。其中，衣着、交通通信价格均上涨0.4%，居住、医疗保健价格均上涨0.1%；教育文化娱乐、其他用品及服务、生活用品及服务价格分别下降1.6%、1.4%和0.1%。