广东
近日，华南农业大学孙坚教授团队在Journal of Advanced Research（中科院一区Top期刊，影响因子13.0）杂志上发表了题为“Rutin triggers IRE1-mediated GSDMD-dependent pyroptosis in macrophages to suppress systemic Salmonella infection”的最新研究成果。
沙门菌是人类主要的食源性人兽共患病原菌之一，严重危害畜禽养殖与食品安全。沙门菌通常在感染宿主肠道后劫持免疫细胞易位到全身组织，导致系统性感染。近年来，随着抗生素耐药性的快速上升，开发不依赖抗生素的抗感染策略成为当前研究的热点。宿主导向疗法是一种通过调节宿主免疫系统或细胞功能来增强抗感染能力、减轻组织损伤的治疗策略，然而针对沙门菌的感染缺乏合适的宿主导向疗法。
孙坚教授团队前期通过高通量筛选发现天然产物芦丁具有抗沙门菌感染的功能，而且并不直接作用于病原。通过结合多种细胞生物学与分子生物学研究手段，本研究发现芦丁能够激活内质网应激途径活化GSDMD，介导吞噬沙门菌的巨噬细胞焦亡，减少了沙门菌在组织器官间的易位，从而将感染限制在动物肠道内，降低了全身感染的风险。上述研究表明了通过调控受感染细胞程序性死亡可达到宿主靶向治疗的目的，也暗示了细胞焦亡是潜在的抗感染靶点，为兽医临床抗感染策略研发提供新的思路。
兽医学院博士后郑子建，以及博士毕业生罗洋为共同第一作者，孙坚教授为本论文的唯一通讯作者。
相关论文链接：
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2090123226002730
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