贵州展团：贵品出山，“绿”动东莞｜食博会十年同行者

来源：农业贸易促进

4月10日至12日，贵州16家本土优质标杆企业将集中亮相广东东莞，参加2026“食博会·预博会和农博会”。刺梨、酸汤、抹茶、天麻、猕猴桃……这些来自黔贵大地的生态馈赠，将在食博会的舞台上集体亮相。

对于贵州展团而言，这已不是第一次赴约。但今年的意义格外不同——绿色，成为最亮眼的底色。

绿色跨越：鲟鱼、抹茶出口领跑全国

2025年，贵州农产品出口交出一份亮眼成绩单：全省196种农产品实现出口，鲟鱼、抹茶出口规模居全国第一；冷冻辣椒出口同比增长534%，中药材出口增长383.3%，鸡蛋出口增长52%。更值得关注的是，冷冻猪肉、鲟鱼、鳗鱼、蓝莓、脐橙等14种农产品首次打入国际市场。

这份成绩单的背后，是贵州绿色食品产业的跨越式发展。截至2025年底，全省绿色食品认证企业达407家、产品600个、有效认证面积237.55万亩，较2024年分别增长12%、15%、25%；较“十三五”末分别增长69%、59%、98%。贵州绿色食品已形成规模化、标准化、生态化的产业格局。

去年，贵州在饮用天然泉水、鲜食玉米、蜂蜜等品类实现绿色食品“零的突破”，刺梨、天麻、铁皮石斛、豌豆尖等特色优势产品进入全国绿色食品认证目录。贵州茅台酒、珍酒·珍三十、“贵旺”杏鲍菇、“陈薯”红薯粉、“毛克翕”雷山银球茶等众多“贵”字号品牌产品，始终坚持绿色食品标准化生产。

粤黔情深：从“菜篮子”到“贵品出山”

面向粤港澳大湾区市场，贵州已建成482个粤港澳大湾区“菜篮子”基地，开展了“贵品出山 入粤进湾”“黔牛奔粤”等系列推广活动。

此次参展，贵州展团将带来关岭黄牛、都匀毛尖、黔北麻羊、赤水金钗石斛等农业精品品牌代表，还有承载苗族、侗族人民千年饮食智慧的凯里酸汤，以及5家取得绿色食品认证的主体带来的金刺梨汁、都匀毛尖茶、鲜食玉米等14款“贵”字号绿色食品。

贵州构建起3个千亿级（肉牛、茶叶、辣椒）和5个百亿级（中药材、食用菌、竹、油茶、刺梨）特色农业产业体系，此次展会正是这一产业体系的集中检阅。展会同期还将开展采购商邀约、新品发布、趣味互动活动和农食优品溯源之旅等主题活动，为打造粤黔东西部协作升级版增添活力。

2026年，贵州将继续推动绿色食品产业提质增效，计划实现绿色食品认证产品660个以上、认证面积240万亩左右，力争畜禽养殖类产品绿色食品认证及绿色食品生产资料认证实现“零的突破”，推动酸汤、天麻、铁皮石斛纳入绿色食品产品适用标准目录。

贵州绿色食品产业的最新成果，即将在东莞食博会上接受市场的检验。贵州展团将以粤黔协作的深情厚谊，向客商全方位呈现绿色、健康、美味的贵州味道，展示“贵州绿色农产品 吃出健康好味道”的品质形象。