海派乡村新图景丨乡村春游季：在奉贤沈陆村，油菜花、窑炉与家书，交织成一首春日田园诗歌

在电波与图文间织就海派乡村的魅力新画卷。上海市农业农村委员会与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道，跟随推荐官探访沪郊的好风物与好去处，听村书记讲述乡村振兴的初心故事，领略魔都农科人以大地为纸、以实践为笔的智慧耕耘。

春风唤醒的不只是泥土下的种子，还有都市人向往自然的跃动之心。在奉贤区南桥镇沈陆村，一幅别开生面的春日新图景正被精心描绘。这里不再仅是传统意义上“走马观花”的郊野，而是精准捕捉现代年轻人“出片、好玩、有烟火气”的消费诉求，将红色底蕴、农耕野趣、手作温度与舌尖风味巧妙编织，让春日乡村的游玩，变成一场深度沉浸的悦己消费。

步入沈陆村，最直观的冲击来自色彩。在“奕沈陆”田间集市，一幅由自然执笔的巨幅油画跃然眼前。彩色油菜花田绚烂盛放，金黄、粉白、橘红交织层叠，构成令人惊叹的大地调色盘。这不仅是视觉的盛宴，更是乡村美学经济的生动实践。“水稻收割后，我们便播下这片彩色花种，专为市民打造一个可赏、可游、可拍的春日焦点。”村党总支书记徐丹萍道出了以农造景、以景引客的巧思。

花香之外，更有面包香、羊肉香。忆炉·森光窑烤面包房飘散出的，是东西风味融合的香气。来自哈尔滨的主理人闵兆宇，将家乡的红肠、干肠与本地的明星食材羊肚菌结合，独创出具有北国风情的窑烤比萨。“我们用传统柴窑烤制，高温瞬间锁住风味，饼底格外薄脆焦香。”这种极具辨识度的美味，迅速成为游客口耳相传的打卡理由。村里的羊咩咩主题餐厅充满烟火气。“我们按预定新鲜烹制，保证原汁原味的软糯鲜香。”主理人杨立红对自家的热气羊肉充满自豪，“用羊汤烹煮羊排、羊蝎子，这样的羊肉锅仔，不仅鲜美滋补，而且暖胃暖心。”

不止于看，更能亲手采摘。在“南果北移”示范基地，芒果、香蕉等热带水果打破了地域的想象，让人在江南田野中亲手采摘到“南方风味”。开心农场则实现了四季的收获循环，主理人钱奕欣介绍，“草莓、番茄、黄瓜和娇贵的羊肚菌是当下的主角，5到6月，菜瓜、西瓜将接续登场，非常适合亲子家庭体验从枝头到舌尖的新鲜。”采摘，在这里从简单的农事活动升华为一种关于季节、成长与馈赠的生活教育。

如果说田园乐趣是沈陆村的“形”，那么深厚的红色文化底蕴则是其“魂”。这里是革命烈士沈志昂的故乡，村庄并未让这段历史尘封于往事，而是精心打造了“忆红居·红色主题馆”，以沈志昂烈士的37封家书为情感内核与精神主线，构筑了一个跨越时空的对话空间。徐丹萍介绍：“我们从2019年的初心展馆，升级到如今近3000平方米的2.0版主题馆，目标是打造一个能触动人心的奉贤区爱国主义教育基地。”

“忆红居”的设计极具巧思，它毗邻最热闹的油菜花田与面包房，物理空间的相邻，促成了精神消费与休闲消费的自然融合。这种“润物细无声”的文化浸润，让春日的游玩不止于浅表的放松，更增添了一份历史的厚重与精神的回响，完成了从“观光”到“感光”的升华。

红色是基底，而弥漫在空气中的茶香则是生活的点缀。奉贤紫屿培训学校将课堂搬进了田野边，开设咖啡萃取、中式茶艺、西点烘焙等生活美学课程。在这里学习技能的同时，抬头便是无边的田野，这种与自然共处的学习体验，在城市里难以复制。

沈陆村的吸引力，还在于其不断“进化”的能力。它不满足于既有项目，而是持续构思新的体验剧本。徐丹萍透露，5月之后，充满野趣的“稻田钓小龙虾”活动即将上线，将农田变为天然的游乐场。更让人期待的是，一个以“药食同源”为主题的科普基地正在规划中。“我们计划种植常见的中草药，让游客不仅能认识它们，还能参与制作线香、香囊，甚至品尝药膳，深度理解中医养生文化。”

从农耕到食育，再到健康文化，沈陆村正在不断拓宽乡村体验的维度，让每一次到来都有新发现、新期待。

文字：陈祈

编辑：韦静

上观号作者：上海三农