一座美国城市的“自我丝路化”与中国游客的隐秘纽带

【文/观察者网 王勇 编辑/赵乾坤】

据美国San Antonio Report网站日前报道，德州圣安东尼奥3月28日举行了一场盛大的“丝绸之路文化节”，并在圣安东尼奥文化遗产区设置了首届市集庆典，这项活动旨在促进当今全球商品、思想、宗教、文化和语言的交流。

报道提到，在古代，一条从中国出发，横跨印度、中东，延伸至欧洲和非洲的贸易网络，连接了各大文明并改变了世界，其开放、包容、互鉴的精神至今仍有深远影响，为全球各国的合作与共同发展起到了巨大的促进作用。

报道称，圣安东尼奥“丝绸之路文化节”重点展示了该地多元化社区（商铺）、传统美食、手工艺品、艺术作品、文化表演及儿童活动等，“这些社区的传统文化与历史上丝绸之路上连接地区的人文息息相关”。

圣安东尼奥城市夜景 圣安东尼奥旅游局

一直以来，圣安东尼奥文化遗产区以其丰富多样的地中海、北非、中国文化及餐厅美食而闻名，是访问圣安东尼奥的国际游客常去的旅游目的地之一。

圣安东尼奥“丝绸之路文化节”活动相关负责人称，“我们举办这次活动，主要是向更广泛的人群展示并吸引他们了解丝绸之路，让他们看到丝绸之路在艺术和美食方面拥有如此丰富的文化多样性。”

该负责人同时表示，“活动也是为了让在该地区生活和工作的包括中国人在内的其他丝绸之路相关国家的人们感受到归属感和自豪感——他们的文化、传统、美食和表演是构成圣安东尼奥多元文化不可或缺的一部分。”

该报道还提及，圣安东尼奥生活的很多方面都有中国元素，包括当地人常见的圣诞树——每年特定时间段，消费者会以“自选自砍”的方式购买，而这些圣诞树幼苗有85%产自中国。

随着全球旅游业持续回暖，圣安东尼奥期待迎接更多世界各地的游客。美国US News网站报道称，庄严的圣费尔南多大教堂、国家历史公园、主题公园、顶级博物馆及知名的河滨步道等都深受本地人和游客喜爱。

此外，圣安东尼奥还是一座名副其实的美食胜地，除了传统的烧烤和德州墨西哥风味菜肴，还有令人兴奋的融合料理以及欧洲风味的高端美食；游客还可以报名参加当地的旅游团，快速领略这座城市的历史、文化和迷人风情。

圣安东尼奥市中心Riverwalk河畔 圣安东尼奥旅游局

为了吸引更多中国游客访问圣安东尼奥，3月31日，圣安东尼奥旅游局在北京举办了一场旅游路演活动，与中国头部旅游企业围绕旅游资源推广、合作机制搭建、游客需求新变化等议题展开了深入交流。

圣安东尼奥旅游局总裁兼首席执行官Mario Bass表示：“春季是圣安东尼奥最具活力的时节，这里有深厚的德克萨斯底蕴、世界级主题公园，还有丰富的文化庆典与全新游玩项目，能满足各类游客的需求。”

根据圣安东尼奥旅游局提供给观察者网的资料，圣安东尼奥年均接待游客近4000万人次，是德克萨斯州乃至全美备受青睐的旅游目的地之一。

圣安东尼奥牛仔文化深厚，这里通常以牛仔竞技季拉开春天的帷幕，畜牧展、牛仔竞技表演、重磅演唱会、嘉年华游乐设施、德克萨斯各色经典美食等令人沉浸式感受到真实的圣安东尼奥。

此外，圣安东尼奥市中心的德克萨斯文化研究所全新开放，展馆通过沉浸式展览讲述塑造德克萨斯的多元族群与社区故事。作为北美地区规模最大的海洋生物主题公园，圣安东尼奥海洋世界拥有美国最大的过山车和世界最大的大摆锤，为家庭游客带来了极致的娱乐体验。

圣安东尼奥牛仔节 圣安东尼奥旅游局

资料提到，圣安东尼奥是德州墨西哥风味美食的发源地，当地餐厅打造的创意料理总能为游客带来舌尖惊喜，从农场直供鲜食、创意融合料理、高端精致餐饮，到闻名遐迩的德州烧烤等，各类美味在此荟萃。这里还被联合国教科文组织列为“创意美食之都”，在《德州米其林指南》评选中，当地共有15家餐厅凭借出众风味、创意巧思与品质成功入选。

有北美“小威尼斯”浪漫美誉的圣安东尼奥市中心河畔步道风景秀丽，白天和傍晚风光各有韵味，步道沿岸云集各式特色餐厅，从亲民小馆到高端食府一应俱全，丰富多元的美食选择，适配不同食客的味蕾偏好与消费需求。

Mario Bass强调，此次在北京举行旅游路演是圣安东尼奥旅游局深耕中国旅游市场的重要战略举措，期待更多中国游客赴圣安东尼奥领略德州风情，共享春日之旅。“圣安东尼奥是一个安全的、热情的城市，我们会张开双臂迎接中国游客的到来。中国游客将受到我们城市居民的热烈欢迎。如果你用双脚走过，你就会爱上圣安东尼奥。”

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