齐鲁晚报·齐鲁壹点 宋祖锋
进入4月,青岛市即墨区丁字湾海域迎来了一年一度的蛤蜊收获高峰期。4月7日下午,记者在即墨区田横镇白马岛码头看到,一艘艘渔船满载而归,岸边一片繁忙景象。据了解,目前丁字湾海域每天有超过十万斤鲜蛤蜊上岸,供应全国市场。
![]()
下午3点左右,白马岛码头热闹非凡。随着发动机声由远及近,出海作业的渔船陆续返航靠岸。船还未停稳,码头上等待的商贩便迎了上去。“今年蛤蜊又大又肥,鲜着哩!”一位渔民一边吆喝着,一边将一兜兜沉甸甸的蛤蜊从船舱里搬出。只见他熟练地用扁担挑起两大兜蛤蜊,快步走向岸上的货车。据介绍,一兜蛤蜊足有50斤重。
渔民介绍,他们当天早晨8点出海,到下午3点返回,船上五个人一共挖回了5000斤蛤蜊。“虽然辛苦,但看到这么好的收成,心里高兴!”渔民擦着额头的汗水,脸上洋溢着丰收的喜悦。
![]()
丁字湾位于即墨区东北部,与烟台海阳、莱阳接壤,是一处天然的半封闭型海湾。这里滩涂广阔,水质肥沃,特别适合贝类生长繁育。
据即墨区田横镇渔业办相关负责人介绍,丁字湾海域具有独特的生态环境,上游河流注入带来丰富的营养盐,为浮游生物提供了充足养料,也为蛤蜊生长提供了天然饵料。另外,滩涂底质以沙泥混合为主,透气性好,非常适合蛤蜊栖息。还有该海域潮汐通畅,水体交换能力强,保证了海水清洁度,为蛤蜊的生长创造了良好条件。
![]()
今年丁字湾蛤蜊虽然品质上乘,但批发价格较往年有所回落。目前码头批发价维持在每斤3元左右,对于消费者来说是难得的实惠。
“价格低了点,但产量上来了,总体收益还可以。”一位养殖户告诉记者,由于今年气候适宜,管理得当,蛤蜊亩产量较往年有所增加,一定程度上弥补了价格下降带来的影响。
![]()
记者了解到,丁字湾出产的蛤蜊以壳薄肉厚、味道鲜美而闻名,深受消费者喜爱。每天收获的十万斤蛤蜊,除部分供应青岛本地及周边市场外,大部分通过冷链物流远销福建、宁波等南方城市。
“我们这里的蛤蜊品质好,南方客户认这个牌子。”一位正在装车的收购商说,丁字湾蛤蜊在福建、浙江等地有着稳定的消费群体,每年这个季节,都会有不少南方客商前来采购。
即墨区田横镇相关负责人介绍,蛤蜊养殖已成为当地渔民的支柱产业之一。全镇从事蛤蜊养殖、捕捞、加工、销售的从业人员达数千人,年产值可观。
新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁壹点”APP,或搜索微信小程序“齐鲁壹点”,全省800位记者在线等你来报料!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.