宿州埇桥区：离离原上茶

本文转自：人民网-安徽频道

石质山上“绣”茶园——这是皖北宿州埇桥区夹沟镇七里村正在进行的“石头山突围”。站在七里村离山脚下放眼望去，60亩石质荒坡已被整成层层梯田，茶苗成行、池塘修缮、拖拉机往来不绝。一场向荒山要效益、让茶香重新飘起来的乡村实践，已拉开大幕。

日前走进七里村，听村党总支书记张冰冰讲规划、话发展，听老党员王玉振忆往昔、盼新景，记录下这个皖北小村将以茶为引振兴乡村的生动实践。

石质山上“绣”茶园。埇桥区委宣传部供图

薪火相传：半世纪茶香再启航

在七里村，一粒茶，是连接过去与现在的信物。当80岁的老党员王玉振再一次站上离山的山坡时，他看见1.5万棵新茶苗正扎根于离山脚下。几十年前，他曾见证村里第一次开荒种茶的火热场面，如今，他看着这片土地即将重披绿装，不禁感慨道：“这茶，总算又接上了。”

七里村的茶缘始于中华人民共和国成立后，那时村里调整出百余亩土地，从皖南引种、请来师傅、集体劳作的岁月，是村民心中关于“白天采茶、夜晚炒青”的集体化时期珍贵记忆。虽然那段茶产业因故暂歇，但技艺与念想从未断绝，成为今日重振茶业的“引子”与底气。

2025年，在埇桥区委、区政府的高度重视和夹沟镇党委的指导下，七里村明确了“党建引领、茶旅融合、富民强村”的新思路。村“两委”不仅组织骨干赴山东临沂、枣庄系统学习北方茶园建管技术，更关键的是，与安徽农业大学建立起稳固的技术合作，为项目注入核心科技支撑。“从抗寒品种选择、土壤改良到智慧管理，都有专家全程指导。”七里村党总支书记张冰冰说：“我们不是盲目种茶，而是科学推进。”

从去年7月考察学习，到今年1月正式开工，再到1.4万棵茶苗全部栽植完成，七里村的茶产业振兴之路，每一步都走得扎实而坚定。

兴茶治山：让石质山实现双向赋能

离山主体为花岗岩，属于典型的皖北石质山丘陵地貌。历经千万年的漫长风化，山体表面堆积出一层厚厚的砂质土壤。过去，这里因土贫石多、水土流失严重，曾被村民视为“穷山坡”。然而，这片看似贫瘠的土地，恰恰为茶树生长提供了独特的天然条件。

“花岗岩富含钾、镁、铁、锌等多种矿物质元素，经过千万年的风化，这些矿物质融入土壤中。”张冰冰站在山坡上，捧起一把土壤介绍说：“这里的矿物质含量非常丰富。可以预见，将来茶叶采摘后，泡出来的茶汤会更加醇厚，香气也更独特。离山的花岗岩地质，将会成为我们未来茶叶品质的核心竞争力。”

根据规划，茶园建设中将采用生态护坡、鱼鳞坑整地、客土回填等技术进行系统化改造，同步种植防护林带。项目配套建设的生态林带建成后，预计可使区域水土流失减少70%以上，林木覆盖率提升至30%左右。借鉴山东临沂先进经验，村里还将配套修建蓄水塘，建成后可满足茶园60%旱季用水需求。

“我们不是单纯地种茶，也是在修复生态。”张冰冰说：“花岗岩给了我们独特的矿物质优势，我们要做的就是保护好这片土地，让未来的每一棵茶树都能汲取到大自然的馈赠。”

联农带农：让村民共享发展红利

在茶园建设过程中，七里村坚持“联农带农”的发展理念，通过多种方式让村民参与到产业振兴中来。

老党员王玉振，是七里村那段“白天采茶、夜晚炒青”的火热岁月的见证者。后来茶园停种，这也成为他心中的遗憾。

“那时候看着茶园没了，心里怪可惜的。”王玉振回忆道：“现在好了，村里又重新开始种茶，我每天都要到山坡上转一转，看看茶苗的长势。这茬茶苗种得好，再过两三年就能采茶了。我们这些老党员，能出一份力就出一份力。”

按照村里的规划，这60亩茶园是村集体先行先试的“探路田”。“我们计划先用村集体的力量把这60亩种好、管好，等技术成熟了、效益出来了，再带着群众一起干。”张冰冰说：“不管是产茶制茶，还是发展民宿，村民都有机会分享产业发展的红利。”

以文铸魂：让千年诗韵浸润茶园

支撑这片茶园发展的，不仅是产业规划，更是脚下土地千年文脉的回响。据记载，唐代大诗人白居易少年时期曾长期寓居符离，其千古名句“离离原上草”中的“离离”二字，便与当地“符草离山”的地名意象相通，而离山正是其组成部分，这为茶园赋予了独一无二的文化底色。

白居易更是一位爱茶、懂茶的“别茶人”，留下了“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人”等众多茶诗佳作，其“知足常乐、亲近自然”的思想与茶道精神浑然天成。七里村深挖这一独特文化IP，计划将白居易的诗词意境与茶文化深度融合。未来，这里不只是标准化茶叶生产基地，更将配套建成游客服务中心、茶文化体验馆、生态停车场等基础设施，布局茶主题民宿等多元业态。

“游客不仅能在此采茶制茶、品鉴香茗，还能在茶园中设立的‘乐天茶亭’等场景里，沉浸式体验‘坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘’的唐诗意境，尽享皖北乡村独有的宁静与美好。”张冰冰满怀憧憬地描绘着项目的未来图景。当千年诗韵漫入七里村的茶香之间，这片茶园便将生长出无可替代的文化气质，便化身为一片流淌着文脉、自成一格的文化茶园。

蓝图展望：打造皖北茶产业“新标杆”

在埇桥区委、区政府的顶层设计与政策支持下，七里村离山茶园项目的蓝图日益清晰。按照规划，2028年，七里村核心茶园将进入稳定丰产期，亩均年产值可突破3万元，较传统种植提升15倍以上。同时，配套建设的蓄水塘口可满足茶园60%旱季用水需求，年节约外购水费及运输成本约5万元。

项目更规划了从种植、加工到茶旅融合的全产业链，未来将建设茶文化体验馆、主题民宿等设施，打造集生产、生态、文化、旅游于一体的复合型目的地。

石质山上“绣”茶园，绣的是绿色产业的新画卷，更是乡村振兴的新希望。张冰冰表示，下一步，七里村将继续坚持党建引领，加快推进项目建设，完善基础设施配套，强化技术培训指导，确保茶园早日见效，把这片离山脚下的土地，变成真正的“金山银山”。

七里村的实践，不只是一村一域的产业突围，更是埇桥区乃至宿州市在皖北石质山地探索“两山”转化路径的鲜活样本。七里村深挖白居易“符离茶诗”的千年文脉，以文化铸魂为北方茶园赋予了不可复制的精神内核；将打破“北纬30°以北不宜种茶”的传统认知，把贫瘠的石质山转化为高附加值的生态茶田，实现了产业效益与生态修复的双赢，是“绿水青山就是金山银山”理念在皖北地区的生动实践。

如今，一颗跨越半个多世纪的茶种，在党建引领、科技赋能与文化铸魂的合力下，正在离山脚下重新萌发。它静待的，不仅是绿满青山的生态画卷，更为皖北平原地区破解“高产低效”困局、走出一条特色化乡村振兴之路，提供一份可借鉴、可推广的“埇桥答案”。（张欣欣 项锦）