在安徽！淮北这五家藏在街角巷尾的馆子，果然越破的店越好吃！

在淮北的老街巷里，藏着许多不起眼的小馆。褪色的招牌下，铁锅呛出的油烟裹着辣椒香，勾着过路人的馋虫。老板们用长满老茧的手，翻炒着几十年的手艺——可能是清晨五点的撒汤配油馍，也可能是深夜的一碗面筋汤。

这些小店没有网红装修，却用最朴实的味道拴住了街坊们的胃。油渍斑驳的墙上，挂着老街坊全家福的相框，记录着在这里长大的孩子、变老的老人。淮北人的乡愁，就腌在这些油汪汪的锅气里。

01 徐庄羊肉板面馆

店铺地址：淮北市杜集区梧桐中路134号

营业时间：11:00-14:00 17:00-21:30

人均消费：35元

假期回到老家，终于吃到了心心念念的一家店深藏在偏远街道的市井美味！不是熟人我一般都不带他去这里，但是不去真的会后悔！！招牌羊蹄子羊拐满满一大盘吃到撑！完美实现肉类自由！

肉调味汤浇在面上，一大口吃下去简直不要太满足！如果觉得不是很能吃辣店家也有微辣的，但是这种菜还是适合口味重能吃辣的朋友们！羊肉完全没有腥味，同时又保留了一点羊肉原本的味道！

除了经典的几道羊肉之外，凉菜和其他小炒菜也是可圈可点！重点还有烫滑皮！出了淮北再也吃不到了！唯一的缺点可能就是店家的装修风格很原始，而且市井气息特别浓重！整体看上去有些脏乱。

总结来说，就是当地人都特别喜欢的一家店，不是熟人口口相传的话也不会发展到今天，每个饭点人都会爆满！除却装修问题之外挑不到缺点了，但这也是店家的风格体现～

02 老家乐10元鱼馆

店铺地址：淮北市相山区鹰山北路67-4号

营业时间：11:00-22:00

人均消费：40元

这家店真的已经安利到身边的每一个人了，好吃不贵、量还大，店内环境很整洁 ，上菜速度也还可以！

推荐菜品：

✅风味茄子：来这家店必须要点的一道菜，茄子外脆里嫩，过了油喷喷香！甜中带点辣，绝绝子！

✅鱿鱼年糕：爱吃糯叽叽的姐妹一定不要错过 鱿鱼很有嚼劲，搭配着软糯香甜的年糕，一整个爱住了！

✅茄盒：上来的时候还带着锅气，外面有层脆壳，里面包裹着肉馅，居然一点都不腻，大写的完美！

✅干煸花菜：炒的也很好吃，能吃到花菜很新鲜，刚上来的时候，菜量一整个震惊我！

✅皮蛋豆腐：中规中矩口感，也还可以，家庭聚餐或者朋友几个人小聚，都很推荐！

我们四个人吃了130多，价位很划算，他家人还是挺多的，饭点去可能还需要排队，不过我觉得值得一吃！

03 姜秋三鲜水饺

店铺地址：相山区黎苑路北黎苑新村二期F12A号71铺

营业时间：10:30-21:30

人均消费：17元

姐妹说有一家超好吃的便宜菜馆要带我来吃！我心想能有多便宜啊！看到菜单真的惊呆我了！超级推荐他家的水饺！我最爱的素的10块钱20个！学校食堂才十几个吧！太便宜了我天，点了两盘三个人没吃完……

还有这个地三鲜超级无敌好吃！是我想象到的味道 很家常菜！茄子软烂、土豆软糯！谁能懂！

地皮炒鸡蛋，我感觉稍微有点咸；姐妹觉得正好，千人千味吧！他家最最最推荐的还是鸭头，热的时候巨好吃，一定要趁热吃姐妹们！还有花甲我看几乎每桌都有！

04 波姐家常菜馆

店铺地址：淮北市相山区惠黎路南水利巷西1号109号

营业时间：10:00-次日02:00

人均消费：60元

慕名已久，冒着雨终于吃上了。 上菜速度蛮快的，价格也不高，分量很大，老板说点的都是特色菜，哈哈哈~

推荐菜品：

炒鸡盖面：味道还不错，没想到还带了小饼，面就是普通挂面，但是很吸汤，炒鸡味道还不错。

风味茄子：是圆茄子，块状的，稍微有点过火了，有点油了，更喜欢茄滚刀的细长茄~这道菜哪家如果能做到不油是最高评价了！

锅包肉：这很难评，不知道是失误还是怎么着，以我吃了多年各地锅包肉的经验来说，形状味道都很难评！

面煎螺丝椒：这个还是蛮好的，味道卖相都还不错，辣乎的～一个字“很爽”

122元子，没点酒水主食，两个人几乎没太吃打包了，分量确实很大，总起来说还不错，可以一试~

05 宝聚小吃

店铺地址：淮北市相山区孟山路惠黎菜市场北门

营业时间：10:00-14:30；17:00-23:00

人均消费：30元

淮北惊现物美价廉东北菜！锅包肉、蒜泥鸡蛋、风味茄子…统统满足！最近在淮北发现了一家东北菜小店，真的是便宜又好吃，瞬间圆了我的东北菜胃口！

推荐菜品：

锅包肉：外酥里嫩，酸甜口感超级开胃，肉片裹着金黄色的酥衣，一口咬下去太满足了！ 装盘颜值也超高，吃起来完全停不下来～

蒜泥鸡蛋：煮蛋配上蒜泥酱汁，既有蛋香，又带着蒜香与醋酸的清爽，非常开胃解腻～

风味茄子：外表炸得焦香，里面软糯，裹着浓郁的酱汁，一上桌就香气扑鼻。下饭神器，米饭能吃两大碗！

米酒汤圆：这个甜汤圆可是老东北的经典，热乎乎的甜米酒配上Q弹的汤圆，一整碗端上来，幸福感满满！暖胃又暖心～

价格超友好，从菜单看，基本小炒都在10~20块左右，真正的平价实惠。尤其是像锅包肉、风味茄子这些东北招牌菜，点起来完全不心疼

1️⃣ 份量足够，适合朋友聚餐或者家庭小聚，大家一起点多几道菜吃到撑！

2️⃣ 想尝试更多东北菜的话，一定要看好菜单，很多硬菜也是超亲民的价格哦～

3️⃣ 米酒汤圆一定要来一份，甜甜糯糯还能暖身，是饭后甜品首选！

淮北的馆子就像这座城市的老朋友，不需要华丽的包装，只用最朴实的味道就能温暖人心。夜幕降临，那些泛着油光的小方桌上，依然坐着喝小酒的老街坊，和慕名而来的新食客。

老板擦着汗珠的笑脸，食客们吸溜面条的声响，还有永远飘着葱香的汤锅，构成了淮北最动人的市井画卷。这些藏在巷子里的美味，或许登不上美食榜单，却用几十年如一日的烟火气，默默讲述着淮北人最真实的生活故事。下次路过时，不妨推开那扇吱呀作响的玻璃门，让老味道带你回到记忆里的淮北时光。