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清明回老家,吃妈妈做的菜,比什么都香
本来清明没打算回娘家这边的,主要是因为清明前后我爸妈都需要摘茶挺忙的,我们一回去他们就要买菜做饭照顾我们挺忙的。但是我爸妈一直打电话让我们回去,说准备了一些鸡蛋,腌制了一些咸鸭蛋还有一些新的茶叶。
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所以我们就回去逛一圈,就说不能回来吧,我们一说要回来,我爸妈凌晨就起来忙活了,首先就是会杀几只鸡,让我们带回去吃,还有准备一大桌子的饭菜,平日里他们在家里忙,根本没时间买菜,我看他们吃的都是咸菜。
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大蒜炒豆腐。豆腐我们老家这边的豆腐是真的很好吃,非常有豆腐味。
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红烧鱼。之前我们在家是很少吃鱼,但是自从我结婚之后,我家老公爱吃,所以后面我们回家都会烧条鱼。
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素炒莴笋。爸妈一直说家里的种的莴笋非常嫩,炒起来非常香,所以我们不仅炒了一盘,还砍了一些让我带回去给弟弟吃。
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花生芽。我妈买菜的时候发现有这菜,就买了点,我妈说炒起来很难熟。
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凉拌黄瓜。我妈喜欢把黄瓜切成丝加蒜泥拌一拌。
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红烧牛肉。我妈一大早就烧了,非常嫩,我一直很喜欢吃牛肉,我妈还放点千张一起非常好吃,中午我吃了很多牛肉。
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芹菜炒香干。我妈知道我喜欢吃芹菜,所以也会炒一盘。
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我妈还炒了两个锅子,我说搞太多菜了,其实我们也吃不了多少,到时候他们都是吃剩菜,每次说他们都不听非要搞一大桌子菜,生怕我们吃不到。除了这菜饭菜,我们回来的时候还带了一大车子食材,每次回老家都这样。其实回老家真的挺幸福的。
清明回家,最暖不过妈妈做的家常菜
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