价格内卷的时代,我们选择为品质较真。
这一次,缇里咖啡寻豆团队跨越8000公里,
深入埃塞俄比亚核心产区,亲自溯源,
只为那一杯纯粹的坚持,
还原咖啡本来的样子。
01第一站
我们跨越了哈瓦萨
深入乌拉加(Uraga)
本萨西达摩(Bensa Sidamo)核心产区
02第二站
数百次的啜吸
在Primrose和ELTO洗豆站,见证红果从脱皮到发酵的全流程一-每一道工序的严谨,都决定了杯中那一抹优雅的酸甜。理解一颗豆子,得先站上它生长的土地。
亚的斯亚贝巴的行程,几乎被杯测填满。
四天时间,我们辗转Wonberta、Daye BensaGujoo Trading、ALO Coffee,
杯测数百支样品逐一记录干香、湿香、风味层次与余韵表现,
只为在2026新产季甄选出最能代表埃塞风味的豆子,送到你的杯中。
03第三
AFCA非洲咖啡展
2月4日,我们受邀参加第22届AFCA非洲咖啡展。
站在非洲咖啡行业的前沿,与全球专家交流,
确保缇里的品质标准始终同步国际。
卷价格是短跑,守品质是长跑。我们选择后者。
关于缇里咖啡
缇里咖啡是广州本土精品连锁咖啡品牌,拥有从种植管理、拼配研发、生豆烘培以及专业咖啡师的全产业链协同优势,通过产业优势+精细化标准赋能扶持咖啡创业者与合作伙伴。
缇里咖啡拥有集烘焙、仓储、物流于一体的4000㎡咖啡烘焙工厂,全国门店200多家,并且门店数量快速增加中。
缇里咖啡提供选址、培训、运营支持、品牌营销等咖啡创业扶持,帮助创业者科学评估风险、少踩坑,如果你想开咖啡店创业、想寻找咖啡加盟品牌,欢迎咨询了解缇里咖啡。
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