毕业三年，年入百万！校友李路达如何逆袭？

凌晨四点，湖南湘乡的街道还沉睡着。李路达已经备好了主家需要配送的食材，满满当当地驶向今天办酒席的主家。

后视镜里，“达艺餐饮配送”的车标在夜色中依稀可见。三年前，他还骑着三轮车在校园里配送桶装水；如今，他的车轮正沿着父母开辟的道路，驶向属于自己的远方。

在校期间送水的经历，教会了他许多

2023年夏天，商学院市场营销1922班的李路达从学校毕业。回首大学时光，他难忘的是那段一个人骑着三轮车，在学校送桶装水的日子。

李路达：舍我一身雨水，送你一桶清泉

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“那时真的挺累的，尤其是夏天，衣服湿了干、干了湿。”李路达笑着回忆。当时学校还只有一个桶装水站，9栋10栋的女生宿舍距离远、不方便，他独自承担起为了配送。这段看似简单的勤工俭学经历，让他赚到了人生的“第一桶金”，更让他对“配送”这件事有了最直观的认知。

“校园就是一个微缩的市场。怎么规划路线最省时？怎么跟同学沟通？怎么在送水的时候顺便问下次需不需要预留？”李路达说，正是在日复一日的奔波中，他逐渐摸索出了市场的门道，如何维护老客户、拓展新用户。这段经历，为他日后从事食材配送埋下了最早的伏笔。

“学校的领导、老师都对我提供了非常大的帮助和关照。”回忆起那段时光，他的语气中满是感激。

也正是这段经历，让他对父母的生意有了不一样的理解。

父母在湘乡经营了三十余年的红白喜事酒席食材配送，从小耳濡目染，李路达并不陌生。但以前在他看来，那就是父母每天起早贪黑的一份辛苦活。直到自己亲自跑过配送，他才真正体会到这行里的门道，这和他送水时琢磨的事，其实是相通的。

毕业后，和大多数年轻人一样，李路达也曾尝试过其他工作。然而，半年的摸索之后，他做出了一个在旁人看来或许“不合常理”的决定，回到湘乡，接手父母的生意。

这个决定背后，是一份沉甸甸的家庭责任。“父母年龄偏大了，母亲身体也不好，家里这份事业在当地有一定的知名度，需要有人回来继承。”他的话语朴实，却道出了作为家中子女的担当。

最初，父母并不希望他走上这条路。他们更期待儿子能找到一份稳定的工作，朝九晚五，收入安稳。母亲的身体就是因为这三十多年来日夜操劳，落下了一些病根。父母的心情，李路达都懂。

但看着母亲日渐憔悴的面容，看着父亲独自撑起生意的背影，他最终还是选择了回归。他深知，这不仅仅是一份生计，更是父母三十年的心血。

“可能每个人的选择在当下都是唯一的，只有自己经历过之后，才会慢慢理解他们的良苦用心。”这句话，既是他对父母的理解，也是对自己的勉励。

运营升级！为传统生意注入新活力

接手父母的事业后，李路达发现，父母的生意虽然凭借三十年的诚信经营在当地积累了深厚的口碑，但经营方式相对传统，主要依靠老客户的口口相传。

作为市场营销专业的学生，他意识到，酒香也怕巷子深，传统生意也需要注入新的活力。

他开始运用大学所学的专业知识，对业务进行系统性的升级——建立自己的管理体系，组建拍摄团队，将父母的生意搬上短视频平台。

“随着短视频的爆火，现在越来越多的人通过抖音联系到我们。”大学的专业知识让他对大众市场有了更深刻的理解，能够精找到市场，找准目标消费人群。

他不再被动等待订单，而是主动去寻求客户，将业务从单一的酒席配送，逐步拓展到学校食堂食材直供、各大饭店稳定供货等多个领域，配送的业务版图不断扩大。

“红白喜事食材配送比较特殊，时效要求极高，主人家通常要求早上六七点送到，而且食材种类多，生鲜、调料、蔬菜等等，客户需求各异，每一场宴席都有不同的要求和禁忌。”

“有的食材有很多名字，同一样东西不同地方叫法不一样。乡下厨师大多文化水平不高，开的菜单刚开始有很多我看不懂的，根本搞不清楚他要的是什么产品。”李路达坦言，刚接手时，面对一张张手写的菜单，他常常一头雾水。

“看不懂就问嘛，一个一个问。”问厨师，问父母，问同行。慢慢地，他摸索出了门道。如今，再复杂凌乱的菜单到他手里，也能理得清清楚楚。

当然，成长的过程中少不了交学费。“客户信任你，把菜单上的菜全部交给我们配齐，当然有出错过。”李路达说得坦然，“出错了就改，积极跟客户沟通，及时更换出错的产品，把服务做好。”

“每次将食材送到客户家中，看着它们变成一道道美味佳肴，听到宾客和主家的好评，我心里就涌起一股幸福感。”宴席散场之后，每当他看到碗盘被吃得干干净净，那种成就感便油然而生。

这份朴素的满足感，源自于他对这份工作的深刻理解。

在湘乡当地，红白喜事是每家每户的大事，关乎着主人的脸面和体面，而他提供的食材，正是这一切的基础。正是这种诚信经营、认真负责的态度，让他赢得了越来越多客户的信任。

如今，他配送的不仅是食材，更是一份让主人家放心的“体面”和“顺利”。

品牌升级！“达艺”生意如火如荼！

2024年8月，李路达成功注册了“湘乡市达艺餐饮配送有限公司”，公司的名字从他与妻子杨艺的名字中各取一字。去年12月，两人举办婚礼，从父母手中正式接过接力棒。这不仅是一对新人的爱情见证，更是一个家族事业的传承与新生。

父母经营了三十年的“志强冷冻水产批发部”曾是湘乡当地的“金字招牌”。如今，这份招牌有了新的名字。从“志强”到“达艺”，变的是名称，不变的是诚信经营的初心。

公司成立后，李路达一步步把业务做了起来。如今，团队有5名全职员工，固定合作的饭店十多家，学校食堂二十多家。酒席订单平均每周四五场，多的时候一周能接到七八场。

去年一年，公司的流水达到500万到600万元。对于一个刚起步两年的公司来说，这份成绩单不算差。但这些数字背后，是日复一日起早贪黑的付出。

杨艺早已习惯了丈夫的作息。“他出门的时候我有时候会醒，看着他点货、装车，有时候他去配送食材，我就在店里守着。”她说，虽然心疼他起早贪黑，但更佩服他的这股劲头，“他从来不说累，但我看得出来。他是为这个家在打拼，也是在做他自己喜欢的事。”

李路达的朋友圈里，也记录着这种拼劲的日常。

回顾自己从校园送水到宴席配送，从接手家业到创立品牌的历程，他用八个字总结这几年的状态：“努力学习，不断成长。”简单的八个字，是他的真实写照。

在他看来，无论身处哪个行业，保持学习的态度都至关重要。“要与时俱进，紧跟时代，不断地去学习新的思想、观念和模式。勇敢地走出第一步。”

回望大学时光，李路达感慨万千。“学校教会我的，不只是专业的道理，更是一种敢想敢干、脚踏实地的劲儿。”正是那段送水的日子，让他初尝配送的滋味。

如今的李路达，依然要在凌晨起床备货，依然每天奔波送货，依然要应对市场价格的各种变化。但不同的是，他的身边有了并肩的家人，他的身后有了响亮的招牌，他的前方有更广阔的市场。

天色微亮，李路达的车停在了一户人家的门前，门头贴着大大的喜字，主家迎出来，笑着打招呼。他跳下车，拉开货厢门，开始一箱箱往下搬货。

这样的清晨，他早已习以为常。

撰稿/WRITER

刘源

排版/TYPESETTER

周志琦

审核/REVIEWER

傅瑶