纺织技术 | 浅析酒店业抗菌纺织品的开发应用

酒店纺织品作为与人体直接接触的高频使用物品，其卫生安全直接影响顾客健康与消费体验。根据使用场景差异，酒店纺织品可分为三大类，一类是客房用品（床品、毛巾、浴袍等）；二类是餐饮服务类（台布、餐巾、盘垫等）；三类是公共区域用品（窗帘、沙发面料等）。由于纺织品特有的多孔结构（纤维孔隙率＞80%）及酒店恒温（22±2℃）、恒湿（RH 55±5%）环境，为微生物繁殖提供了理想条件。

研究显示，未经处理的酒店床单使用3天后细菌总数可达10⁴~10⁵ CFU/100cm²（GB 15979-2002检测标准），其中金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌占比超15%，不仅导致纤维黄变、强度下降（实验表明霉菌可使棉纤维断裂强度损失40%），更可能引发接触性皮炎（酒店相关皮肤投诉中32%与纺织品卫生相关）。对于酒店行业而言，选用这类功能性纺织品已不再是单纯的“加分项”，而是关乎宾客健康安全、品牌形象提升、甚至运营成本控制的重要决策。

2019年新冠肺炎（COVID-19）疫情，进一步凸显了接触传播的风险。WHO数据显示，冠状病毒在棉织物表面可存活24～48小时，而酒店作为政务接待、商务活动及旅游服务的核心场所，日均人流量高达数千人次，传统化学消毒方式虽能短期灭活病原体，但无法实现持续防护。在此背景下，抗菌纺织品成为突破行业卫生瓶颈的关键技术——通过纤维改性或功能整理，可赋予纺织品主动抑制微生物的能力，将二次污染风险降低50%以上（Marriott集团2022年试点报告）。

本文以国内外主流抗菌纺织品为研究对象，重点解析：（1）天然抗菌纤维和人工抗菌纤维的制成的产品抗菌性能；（2）杀菌、抑菌机理；（3）酒店场景下的适用性评价体系（耐洗涤性、安全性、成本效益）。通过系统分析，为酒店纺织品构建“分级抗菌”解决方案提供理论依据，助力行业卫生标准升级。

1、酒店纺织品

1.1 使用分场景酒店纺织品分类

（1）客房用品：床品、毛巾、浴袍等；

（2）餐饮服务类：台布、餐巾、盘垫等；

（3）公共区域用品：窗帘、沙发面料等。

1.2 纺织原料选用

（1）天然纤维：棉、麻、丝等天然纤维；

（2）化学纤维：合成纤维，涤纶、腈纶等；再生纤维素纤维，如粘胶、竹纤维等。

棉纤维吸湿性、柔软性、强力好等，适宜作为酒店纺织面料。其它纤维只能弥补棉纤维的部分性能指标，如易干、抗皱、抗菌抑菌纤维等。高星级酒店更侧重于床品的舒适性，因此以纯棉为主，兼顾舒适性与耐牢度，因此可加一些涤以增强织物强度，涤的含量宜在20%~50%，纱线以细支、超细支为主。

1.3 性能要求

（1）客房床品应安全亲肤、耐洗，具有强效抗菌、抗病毒性能；

（2）卫浴毛巾（浴巾、面巾、地巾） 抗菌防霉、吸湿快干、去味；

（3）健身房纺织品（毛巾、地毯） 强效抗菌、去味、耐脏；

（4）窗帘、沙发等软装：防霉、防尘螨、阻燃；

（5）员工制服：抗菌去味、耐洗涤。

2、抗菌纺织品

抗菌纺织品：具有抑制细菌在其上生长、繁殖和使细菌失活的功能的各类抗菌纤维制成的纺织品。

2.1 酒店纺织品抗菌等级

（1）卫浴巾类纺织品：客房、餐饮、休闲、洗浴等使用的小食巾、方巾、地巾、面巾、浴巾、浴袍等；

（2）客房床上用纺织品：床单、被套、被芯、枕套、枕芯、床衬垫、靠垫等床上用品；

（3）餐饮用纺织品：餐桌、餐台、座椅用桌裙、台布、餐巾、椅套等织物；

（4）窗帘：内纱帘、遮光帘、外窗帘。

以上酒店纺织品抗菌等级要求见表1。

表1 酒店纺织品抗菌等级

2.2 抗菌纺织品抑菌指标

抗菌纺织品抑制织物上的细菌生长繁殖的性能指标见表2。

表2：抗菌纺织品抑菌率考核的指标 单位：%

国际标准：ISO 20743（抗菌效能定量评估）、AATCC 100（定性测试）

国内标准：GB/T 20944.3-2008（抗菌纺织品洗涤后效能检测）

2.3 消毒方法

酒店在使用各种纺织品时，必须采用各种方法进行消毒杀菌，其消毒杀菌方法主要有以下两种：

化学消毒：次氯酸钠（成本低但损伤纤维）；

物理消毒：高温蒸汽（135℃×10min杀灭99%病原体，能耗高）。

3、酒店纺织品和家纺用品的区别

酒店纺织品注重产品内在品质的控制，在品质上，由于需要适应频繁的工业化洗涤，因此更注重产品的内在质量指标，像织物撕破、顶破、吸水性、耐洗色牢度和耐摩擦色牢度等是保证星级饭店纺织品使用性能的基本指标之一。而家用纺织品则主要注重外观花形和色调，与家纺相比，酒店纺织品呈现一下的特点：

（1）毛巾类产品平方克重相对较高，更有质感，蓬松度和吸水性能更出众。

（2）颜色以素色为主，色调较家纺更单一，追求简约大气。

（3）面料类产品纱支高，密度大，制作更精细、柔软度更出众，接触皮肤的舒适度更好。

（4）被芯枕头类的填充物品质要求高，注重回弹性、环保性及粉尘的控制，保证睡眠无污染。

（5）染色工序为符合国家旅游饭店协会严格的环保指标检测，用料更为考究，更注重染料的环保性，以保证与皮肤接触产品的无污染性。

4、酒店抗菌纺织品的开发

4.1 基本思路

酒店抗菌纺织品开发，不应只追求单一指标，而需在以下四个维度找到最佳平衡点：

（1）有效性：是否能真正有效抑制和灭杀目标微生物；

（2）安全性：对人体皮肤温和、无刺激，符合环保要求；

（3）耐久性：能耐受酒店行业高频次的工业洗涤、消毒和高温熨烫；

（4）经济性：首次投入成本和长期使用寿命带来的综合成本。

4.2 产品抗菌性能测试

4.2.1 天然抗菌纤维

代表材料：

（1）竹纤维抑菌率≥70%、甲壳素纤维对金黄色葡萄球菌抑制率＞90%，具有天然的抑菌、防螨、防臭、防虫功能；

机理：天然成分（如竹琨、壳聚糖）破坏微生物细胞膜。

（2）麻类纤维目前有亚麻、汉麻，亚麻纤维的斜扁孔结构配合其色素成分，对大肠杆菌的抑制率可达92%，金黄色葡萄球菌抑制率达94%。汉麻纤维的网状木质素结构与汉麻酚协同，在潮湿环境中仍能保持抗菌性。

机理：麻类纤维天然抗菌成分有麻类植株（如黄麻、汉麻）含有黄酮类化合物、汉麻酚等物质，这些成分具有直接抑菌作用。亚麻纤维细胞中含有的色素成分可抑制白色念珠菌、

大肠杆菌等菌种。汉麻纤维中的汉麻酚类物质能破坏霉菌代谢活动，抑制霉菌繁殖。

亚麻混纺纱：38%莱赛尔/28%粘胶/19%亚麻/15%锦纶18.5tex亚麻混纺纱。

采用莱赛尔、粘胶与抑菌抗静电性能优良的亚麻纤维和高强耐磨的锦纶纤维有机结合，拓宽各种纤维性能，做成的织物具有抑菌抗静电、吸湿排汗、低碳环保、高强耐磨等优良性能。

4.2.2 人工抗菌纤维

选用内置型技术生产的纤维。将功能材料在纺丝原液阶段就加入，制备出本身具有功能的纤维（母粒法或共混纺丝法），这是未来的发展方向，因其耐久性极佳。

4.2.2.1 无机系

（1）无机银系（纳米银、银离子）：最经典、最成熟的技术。

（2）无机铜系（纳米铜、铜离子）：铜离子具有很强的抗菌抗病毒能力。

机理：金属离子进入细胞内部与蛋白酶反应，破坏细菌活性后进入另一个细胞，发挥循环抗菌作用。

4.2.2.2 有机系

季铵盐改性涤纶（对大肠杆菌抑制率99%，但可能引发皮肤过敏）。

机理：渗透细胞膜、促使蛋白质变性、阻碍细胞的新陈代谢，进而达到杀菌效果。

铜改性聚酯涤纶混纺纱：

（1）50%棉/35%铜改性聚酯纤维/15%竹纤维18.5tex；

（2）70%铜改性聚酯纤维/20%竹纤维/10%染色粘胶18.5tex。

铜改性聚酯纤维具备聚酯纤维的强度、弹性、耐磨性，但回潮率只有0.5%，价格高，可选择吸收性较好的天然纤维和纤维素纤维混纺，弥补聚酯纤维吸湿性较低的弊端，同时降低产品成本。铜改性聚酯纤维本身具有颜色，适应色纺，可减少后续染整工序，以免影响其抑菌效果，与其他色彩纤维配色，开发出以素色为主色谱的抗菌系列产品。

选用50%棉/35%铜改性聚酯纤维/15%竹纤维18.5tex，减少50%铜改性纤维用量，降低了生产成本，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等抑菌率＞99%。铜离子除臭抗菌纤维，水洗50次后对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌的抑菌率均达到99%以上，还具有良好的抗菌效果，水洗10次后对氨水臭、醋酸臭、异戊酸臭、2-壬烯醛臭、吲哚臭的除臭效果均高于标准值，具有良好的除臭效果。

安泰贝抗菌纤维混纺纱：

（3）50%本色棉/30%再生纤维素纤维（安泰贝）/20染色棉29tex混纺赛络色纺纱，经检测，达到抗菌针织品的抑菌率A级，未达到酒店纺织品抗菌3A级最低要求。

4.2.3 抗菌性能测试

测试机构：浙江省轻工业品质量检验研究院；

国家标准：GB/T 20944.3-2008（抗菌纺织品洗涤后效能检测）；

测试结果：详见表3。

表3： 纺织品抑菌率检测结果

产 品 名 称

抗菌纤维含量/%

抑菌率/%

抗菌级别

金黄色葡萄球菌

大肠杆菌

白色念珠菌

天然抗菌纤维

亚麻混纺纱

19

99

99

72

AAAAA级

人工抗菌纤维

铜改性聚酯纤维混纺纱

35

99

99

99

AAAAA级

铜改性聚酯纤维混纺纱

70

99

99

99

AAAAA级

安泰贝混纺纱

30

95

54

18

4.3 织物抗菌整理

织物的抗菌整理是利用含抗菌剂的溶液或树脂对织物进行浸渍、浸轧或涂覆处理，再通过高温培烘或其他方法蒸发时，织物上就会沉淀一层不溶或微溶的抗菌剂。从而使织物获得抗菌性能，一般在染整加工最后阶段进行处理，也可在制成成品以后处理，可制得溶出型和非溶出型抗菌纺织品。

后整理技术：浸轧法（成本低）、微胶囊包埋（缓释型，耐久性提升30%），后整理抗菌技术虽成本低廉，但经50次洗涤后抑菌率衰减至40%以下（AATCC 100标准测试），且化学残留可能引发皮肤过敏（发生率约3.2%），不适用于高频换洗的酒店纺织品。

5、结语

对纺纱企业而言，开发酒店纺织品，可选用天然抗菌性能纤维制成的纺织品，如酒店窗帘、地毯等都可以采用麻类纤维（含量在20%以上）与其它纤维混纺制成。因麻类纤维（包括亚麻、汉麻）及竹纤维都具有天然的抗菌、防虫等功能，且防霉防蛀、耐脏、防污、易洗涤等多种功能；对酒店纺织品用涤纶纤维及涤纶纤维混纺等制成的纺织品，可选用铜改性聚酯纤维，它是一种广谱、高效、安全、持久的抗菌除异味纤维，且纤维的断裂强度、弹性、耐磨性较好，可以与其他纤维混合纺纱制成抗菌纺织品，混合比例在30%以上即达到酒店纺织品抗菌等级，可降低成本。

抗菌纺织品技术正朝着更高效、更耐久、更安全、更智能的方向发展。从单一的后整理向内置化、结构功能一体化演进；从简单的化学杀灭，向物理-化学协同多重机制迈进，抗菌纺织品的应用具有多重意义和作用。

作者：杨骞（浙江农业商贸职业学院）

张毅（浙江省常山纺织有限责任公司）

编辑： 中国纱线网，转载请注 明出处

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