Mysteel解读：2026年中原二作区马铃薯种植面积情况统计

【导语】2026年中原二作区马铃薯种植工作目前已经基本完成，Mysteel农产品在种植前、种植中及种植后经过多样本调研、核实最终将各主要产区种植面积数据情况统计如下，数据仅供参考，切勿过度依赖。

2026年中原二作区马铃薯种植情况一览表

产区 2026年较2025年增减幅 2026年较2024年增减幅 山东 滕州 -16.25% -8.68% -20.86% -10.92% 山亭区 -5.00% -7.00% 薛城区 2.78% 3.63% 肥城 -11.67% -15.77% 平度 12.50% 29.49% 莱西 0.00% 0.00% 胶州 5.00% 0.45% 高密 0.00% -8.06% 安丘 -12.71% -1.07% 昌邑 10.00% 14.04% 泗水 -7.50% -12.89% 蒙阴 0.00% -41.67% 兰陵 -20.00% -23.00% 湖北 荆门 -26.67% -35.03% -26.67% -39.54% 云梦 -22.50% -22.50% 襄阳 -43.34% -49.48% 随州唐县镇 -42.50% -50.98% 河南 通许 7.50% 12.00% 31.69% 42.37% 南阳宛城区 17.00% 56.98% 商丘 -9.50% -9.50% 安徽 淮北 -11.76% -11.76% -38.36% -38.36% 河北 唐山玉田 1.88% -1.51% 1.88% 5.17% 秦皇岛昌黎 3.75% 15.32% 石家庄新乐 -30.00% -23.74% 保定蠡县 -15.00% -57.50% 保定定州 -30.00% -33.50% 辽宁 锦州凌海 -25.62% -40.21% -0.83% -39.57% 葫芦岛绥中 -54.00% -62.37% 合计 -7.99% -7.03%

数据来源：钢联数据

备注：1、产区选取Mysteel现有可监测的主要产区，为不完全统计数据。

2、以上调研数据以各产区商品薯种植面积参考为主

据Mysteel农产品调研数据显示，2026年中原二作区马铃薯（商品薯）整体种植面积较2025年减幅参考7.99%，较2024年减幅参考7.03%。从实际种植结束后的调研数据来看，中原二作区新季马铃薯种植面积如种前预期有所减少，但综合减幅仍未达到业内种前预期之大。

从上表展示数据来看，2026年中原二作区绝大部分产区马铃薯种植面积较去年减少，减幅较大产区主要表现在湖北和辽宁。而河北及河南产区情况颇有相似，其中河北主产区秦皇岛昌黎及唐山玉田产区总面积同比虽但未减反而小有增加，副产区石家庄及周边保定产区面积同比减幅则显较大；此外，河南主要产区通许及南阳产区今年总面积亦是不减反增，周边副产区商丘面积同比有所减少，洛阳产区面积同比基本持平为主。山东产区方面，2026年种植面积较去年同样是有增有减，少数产区面积同比基本持平，其中主产区滕州、肥城较2025年减幅均达到了10%以上，较2024年减幅更是都达到了15%以上。

据Mysteel农产品调研了解到，从中原二作区有代表性的主要产区山东及河南产区来看，2026年新季马铃薯种植的共同特点如下：

1. 农户（小户）种植面积减少，但基地大户种植面积增加。这种情况的存在，一方面有可能会让该产区大户、小户面积增减基本抵消，总面积同比接近持平状态；一方面又有可能出现基地大户增幅大于小户减种比例，最终使得当地总面积同比呈现增加状态。

大棚种植面积增加，陆地种植面积减少。这种情况在山东产区尤其是肥城产区可能会更加明显。基于以往多数年份陆地货源上市集中又恰逢高温高湿雨季，不但影响质量还会影响行情（易低难高），近年以来，大棚货源（以二膜货源居多）一方面提前种植、赶早行情上市，另一方面种植户下意识地会增加种植面积。

数据来源：钢联数据

近2-3年以来，山东产区大棚马铃薯新薯每年春节之后-元宵节前就有少量冬暖棚及春暖棚货源上市，但3月份之前新薯整体购销均少，行情主流参考意义不大。选取3月1日为起点，Mysteel农产品监测数据显示，2026年3月1日，山东大棚马铃薯新薯均价参考3.40元/斤，处于近5年高位水平；但截至4月3日，山东产区大棚马铃薯新薯均价参考1.71元/斤，已跌至近5年甚至近7年最低水平。

总结：农产品种植面积大小受人为主观意识影响，但农产品市场行情却主要由供需关系决定。种植面积的减少≠市场行情一定向好，反之亦然。建议市场各参与主体，理性看待市场，条件允许的情况下，尽可能多方位、多渠道去获取客观、中立、及时且准确的市场信息，以此来合理规划种植、销售、存储等各环节工作，尽可能提早规避风险，实现利润最大化。

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