心理学硕士回长沙创业：生态农场年销售额近300万，正在申请第11项专利

4月2日，由长沙市人民政府指导、长沙市农业农村局主办的梦里乡村看长沙——“城乡对接·村社互进”系列活动成果推介会在长沙市会议中心举行。

在现场，乡村大学生创业者谢扬帆与潇湘晨报·晨视频记者攀谈起来，“我的创业公司是做‘果草虫鸡共生’生态循环系统的，农场规模从6年前的五六十亩，发展到现在的150亩，土鸡存栏从五六千只增长到两三万只，销售额也从30万元增长到近300万元。”

△谢扬帆。

谁能想到，这个获得了10项专利的农业创业者，在攻读硕士时，学的是心理学。谢扬帆表示，“其实，我的农业梦想，早在儿时就埋下了种子。我在宁乡农村长大，后来因为父母工作调动才进城，而我父亲单位的集体农场，是我童年最难忘的乐园。在那里，我见证过作物的生长、家禽的嬉戏，对土地和农业的热爱，早已刻进骨子里。大学时，我的第一志愿就是农业相关专业，但当年父母那一辈很不看好农业行业，极力反对，我只好选择了经贸相关专业，后来考研攻读了心理学。毕业后，我顺利进入制造业做人力资源管理，一做就是3年半。这份工作很稳定，薪资也不错，但我始终觉得，这不是我真正热爱的事情。那个埋藏在心底的农业梦想，在日复一日的忙碌中，慢慢发了芽。2014年，我终于下定决心，放弃现有的一切，转身投向我热爱的农业领域，而真正的创业，则在2021年开始。”

谢扬帆介绍，今年他计划将“果草虫鸡共生”生态循环系统作为一个研发成果申请公司的第11个专利，“简单来说，就是果园里种着秋月梨、翠冠梨、酥脆梨等果树，果园下种着菊苣、苜蓿、黑麦草等中草药牧草；我们还引进了南美洲的水鸣虫，这种虫子和国内的苍蝇蛆类似，对人畜无害，幼虫富含蛋白质，是土鸡最好的天然饲料；而土鸡的粪便，我们通过微生物发酵床技术，转化为有机肥，反哺果园和牧草，实现了“种-养-肥”的闭环，全程零废弃、零污染。

这种模式不仅让农产品更健康，也降低了成本。土鸡在果园里自由觅食，既能除草除虫，减少人工投入，其肉质也更加紧实、鲜美；果园得到有机肥的滋养，果实品质也大幅提升。而且，我们始终把品质放在第一位，连续6年委托欧陆分析——这家国际排名Top5的农产品检测机构，对我们的土鸡和土鸡蛋进行检测，147项抗生素和兽药均为零检出。”

如今，谢扬帆的农场里，产出的农产品，大部分都销往广东、北京、上海等地，“2025年，我们卖出了1万只土鸡、55万枚土鸡蛋，销售额接近300万元，每年的增长率保持在20%左右，产能每两年基本上能翻一番。”

据谢扬帆介绍，其公司已经带动了500户、1200人发展庭院养鸡产业，教他们生态养鸡的技术，帮他们拓宽销路。“2026年，我们计划把带动户数扩大一倍，达到1000户，让更多村民能通过生态养殖实现增收。同时，我们也想把自己的技术服务输出给更多小规模家庭农场和农民专业合作社，帮助他们提升产品品质，走出一条生态致富路。”

潇湘晨报·晨视频记者胡谦

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