橱的“藏”与“显”

橱具主要有闷户橱和橱柜两种。

闷户橱作为中国古典家具中的独特一员，在过去北方家庭中较为常见。它融合了承置和储藏两大功能，外观上，其橱面与桌案极为相似，平整的台面可以放置各类物品，像日常使用的香炉、瓷瓶、纸笔，伸手即可取用，十分便捷。

抽屉下方的闷仓是闷户橱的一大特色，这一隐蔽空间为物品的收纳提供了更多可能 ，也赋予了闷户橱独特的实用价值。

闷仓，作为闷户橱设计的精妙之处，藏于抽屉下方。从外观上看，正面并无明显的开口，只有在拉出抽屉后，才能发现闷仓的盖板。

这种巧妙的构造，使闷仓在日常使用中极难被察觉，为古人存放贵重物品提供了安全隐秘的空间。

在过去，人们的居住环境和安保措施远不如现代，财物的安全存放至关重要。闷仓的隐蔽性，让它如同现代的保险柜一般，成为人们收藏金银细软、重要地契文书的理想之所。

在古代，婚姻大事备受重视。闷户橱作为民间嫁女的必备嫁妆，又被称为 “嫁底”。

因过去嫁女总要陪嫁一两件闷户橱，橱上或放箱只，或放掸瓶、时钟、帽筒、镜台之类，用红头绳绊扎，故“嫁底”是由于用它作为嫁妆之底而得名。

在北京地区，小康家庭常常会将一对中等大小的顶箱立柜贴着墙放置，而在两柜之间，就会放入闷户橱 。

这是因为闷户橱高度适中，不会遮挡后墙正中常常出现的高窗，如果是放在山墙处，闷户橱上方的墙壁空间还能够用来悬挂画幅。

三件家具刚好占满一间后墙或山墙的长度，使得整个空间布局更加和谐美观，所以一个抽屉的闷户橱又有 “柜塞”之名。

此外，闷户橱还有联二橱、联三橱（或二联橱、三联橱）的叫法，这是根据抽屉的数量来命名的。

有两个抽屉的闷户橱被称为联二橱，有三个抽屉的则被叫做联三橱。

从橱面设计来看，其两端有的没有翘头，呈现出简洁大方的风格；有的橱面两端则带有翘头，为家具增添了一份精致感与灵动性，如同平头案与翘头案的区别。

翘头的设计不仅在视觉上更加美观，还具有一定的实用性，比如在展示书画手卷时，可以防止手卷在案的两端滑落。

抽屉睑的设计也各有不同。有的贴壶门券口，这种装饰使得抽屉更加美观，而且铜饰件上的锁销可以从券口正中之后的缝隙中穿过，插入闷户橱大边底面的销眼内。

当需要锁抽屉时，只需上推销子，让销子上的管状装置与面叶上的两个锁鼻平齐，再用铜锁或穿钉横穿，就能把抽屉牢牢锁住。

有的抽屉睑则不贴券口，但同样可以安装铜饰件，满足使用者对安全和装饰的需求。

闷仓的立墙也有多种做法，或用独板，显得简洁大气；或加短柱，将立墙分段嵌装，增加了结构的稳定性和层次感。

此外，闷户橱或朴质无文，展现出木材的天然质感和简约之美；或施不同程度的雕饰，通过精美的雕刻图案，如花鸟、山水、人物等，为家具增添艺术价值和文化韵味。

艾克曾经提出，闷户橱与过去羊肉铺当门摆放的素木肉案在形式上有一定的相似之处，基于此，他将闷户橱写作 “门户橱” 。

然而，深入比较二者后会发现，二者还是存在显著差异的。

闷户橱设有独特的闷仓，而肉案仅仅设有抽屉，并没有闷仓结构，其主要功能是用于切割和摆放羊肉等食材。

从使用场景来看，闷户橱大多被放置在民居的内室之中，用于存放主人的细软物品；而肉案则放置在临街的羊肉铺，是商业经营中的工具，与闷户橱的使用环境截然不同。

鉴于闷户橱有闷仓这一显著特点，王世襄先生推测，北京匠师通称的 “闷户鲁儿” 很可能就是 “闷户橱” 的一音之转。

柜橱是由闷户橱演变而来的一种家具，在明清时期开始流行。

柜橱抽屉下方不再设置闷仓，而是在足端安有四根落地枨，两帮及后背装板下及落地枨，正面则安装了柜门。

尽管北京匠师仍然依照抽屉的数量，将其称为联二、联三，但从家具类型的本质上来说，它已经不再属于闷户橱，而是形成了自己独特的家具类别。

从流行时代来看，柜橱的流行多在清中期或更晚，这一时期的柜橱，尤其是体形较长的，绝大多数采用新花梨或红木制作，在风格和工艺上也带有明显的清代家具特征。

柜橱的出现，不仅丰富了古代家具的种类，也反映了当时人们在生活需求和审美观念上的变化，是家具发展历程中的一个重要阶段。

闷户橱在明代迎来了流行的高峰期，在更早的家具资料中较为罕见，它是承具与存储用具的结合，反映了古代家具在功能与设计理念上的不断完善与进步。

同时，闷户橱的多样形制和丰富装饰，也为研究古代家具艺术提供了宝贵的实物资料，从它的构造、装饰工艺、材质选择等方面，我们能够窥探到古代工匠的精湛技艺以及当时社会的审美风尚。

闷户橱所具备的承置与储藏功能，以及独特的古典美感，使其依然能够在现代居室环境中找到自己的一席之地。

将闷户橱放置在玄关处，它可以用来放置钥匙、包包、鞋子等日常出门或进门所需的物品，既方便又实用，还能为玄关增添一份古朴的韵味。

摆放在客厅里，它可以作为边柜，用来存放一些杂物，如遥控器、杂志等，其平整的橱面还可以摆放绿植、相片等装饰品，起到美化空间的作用。

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