清明将至,该吃这“纯阳草”了!做成小点心,咬一口满嘴山野香!清新不甜腻~

再过几天就是清明了，这也是一年中唯一一个节气与节日重合的日子。

老话常说“清明食艾，无灾无难。”所以 很多地区都有清明节前后食艾的习俗。

最常见的，应该就是用新鲜的艾草制成青团，小小一颗，圆润饱满，还散发着艾草特有的清香。

老粉应该都知道，由于清心湖自己的青团做不了，所以，前几天我们特意筛选了一款纯素健康的青团。

没想到，上架后很快就被抢空了，目前只有最后50袋左右了。

考虑还有很多粉丝没买到，所以我们紧急联系了之前的合作商，给大家又上架了去年的同款青团。

虽然不是清心湖品牌的，但标准还是一样的——只用真正的艾草，不用麦芽糖浆，不用浸出油，只用压榨油，还是纯手工、纯素的健康青团！

不想辜负大家

所以找了很久

“给大家找了一款健康青团”

一年只能吃这么一次

虽说市面上做青团的品牌并不少，我们也找了很多厂家送样测试口味。

但是几乎所有的青团，配料表里都有一个共同特点——那就是含有麦芽糖浆！

也许还有很多人还不知道，青团里为什么要加麦芽糖浆的原因，这里也顺便给大家做个科普：

因为不用麦芽糖浆做出来的青团皮，冷了以后，就会变硬，如果要吃，还需要再次加热。

而用麦芽糖浆做的皮则可以长久的保持软度。(也能延长保质期）

你也可以现在去看任何一家的青团配料表里，如果麦芽糖浆的排序十分靠前，说明含量很高。

但麦芽糖浆我以前科普过，是让人发胖、三高的元凶。

而这款青团，是我们近两年找到的，少有的比较满意的。

不仅配料表非常干净，不加麦芽糖浆，实打实地用了艾草，味道也非常让人惊喜。

而且相比工厂标准生产线出来的，这颗还是只用地道老做法，被认定是为杭州市非遗的青团！

去年买过的都夸好吃，蒸熟后，还没开锅就能够闻到淡淡的艾草清香。

口感也得到了大家的一致认可：手工现做的青团，和开袋即食的那种就是不一样！

TA到手是速冻装，吃前需要水烧开，蒸10-15分钟复热，口感就非常接近新鲜出炉的青团了。

一共有2种口味——芝麻和豆沙，馅料里的糖和油都相对较低，甜度也非常自然，吃起来不会觉得齁。

尤其是油，他们是我们测试这么多家以来，唯一保证使用压榨大豆油的。

就拿豆沙味的来说，量几乎只有很多大牌豆沙青团的一半——口感没那么紧实丝滑，但保留了更多豆沙本身的砂质感，与质朴绵绵的豆香。

而且它不是纯糯米皮子，混入了粳米使其咬断性更好，软糯但又不黏牙，Q弹有劲，非常推荐大家试试看！

传统艾草青团2种经典口味你一定不要错过！

现在多数青团为了节约成本与更鲜亮的绿色，会选用麦苗汁来染色。

但我给大家推荐的这款青团，坚持用的是野生艾草，所以吃起来，你会发现它要比寻常青团更有艾草香！

而且收到后，你肉眼都可以看见一丝丝的艾草纤维，本草纲目里面也有记载，艾草是个好东西！

青团有两种口味：豆沙青团、芝麻青团，都是甜口的。

1、红豆馅：甜度较低，绵密起沙

孩子不坏牙，老人放心吃

一口咬下去，先是Q弹，紧接着是浓浓的香味加上恰当的甜味！

不是普通豆沙馅甜到腻、发齁，这个豆沙馅很细腻，质地也很油润绵软，轻抿就在舌头上化开。

层次也非常丰富，还保留有一些红豆颗粒，才会有这种粉粉的颗粒质感！

2、芝麻馅：浓浓黑芝麻香

甜度比红豆馅略甜一些，营养满满

因为用的芝麻本身品质好，对半切开肉眼可见芝麻内馅泛起油脂光泽，咬一口就能感受到芝麻浓香，像是包进了一勺黑芝麻糊~

而且香甜的芝麻蒸熟后直接流沙了！浓郁的香气在口腔荡漾，满足感极强。

无论哪种口味，品质都是一样的，因为只有足够健康的青团，达到清心湖的标准，我才会推荐给你！

现在拍，72小时就能发货，都是新鲜生产的，还是顺丰包邮（冷链运输，泡沫箱+冰袋），大家可以放心吃！

收到后放入冰箱，零下18度冷冻能保质360天，所以你完全可以现在多囤点，以后馋了，随时也能吃到很健康很好吃的青团了！

而且现在价格方面也很优惠。

对比某些网红青团，小小一盒就要65元，划下来一个要10元，还无法保证是否用的是麦芽糖浆。

我这次给大家推荐的青团，价格不到网红青团的一半，健康和口感都更胜一筹。

单口味是6个一袋，2袋起订！两种口味都推荐你们试试看！

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平时不管是做早餐、野餐解馋；下午茶；或是送礼，送朋友，都是不错的选择。

关键是这个青团配料都很干净，是市面上难买到的不加麦芽糖浆的青团，价格也不贵，你可以和家人吃的既开心又放心！

俗话说，不时不食，这个青团我们也只卖这几天，过几天也要下架了。

所以还想吃上这一口当季限定的新鲜食物的，赶紧下单吧。