绿色龙江 黑土优品丨绥化鲜食玉米：寒地黑土育甜糯 绥化鲜食香天下

近日，2025中国品牌价值评价信息权威发布，绥化鲜食玉米以40.63亿元品牌价值、强势跻身全国地理标志产品百强榜，获评“中国鲜食玉米之乡”“全国鲜食玉米产销示范基地”，成为全国首例以“鲜食玉米”命名的国家农产品地理标志、黑龙江省十大农产品区域公用品牌。凭借北纬45°-48°黄金玉米带、寒地黑土富硒、极速锁鲜、甜糯双优的硬核实力，绥化鲜食玉米已成为国产鲜食玉米标杆品牌，畅销全国40余大中城市并出口美、日、韩等国，为黑龙江农业高质量发展、乡村全面振兴注入强劲动能。

绥化市地处世界三大黑土带核心区、松嫩平原腹地，坐拥3000万亩耕地与500万亩富硒土壤，黑土厚度超70厘米、有机质含量3.03%-4.18%，年均日照2600小时、昼夜温差超15℃，为鲜食玉米干物质与糖分积累创造绝佳条件。全市鲜食玉米种植面积稳定超100万亩，占黑龙江省种植面积近1/2、全国1/25，年产鲜食玉米超25亿穗，形成以北林、海伦、兰西、青冈、肇东为核心的规模化种植集群。

依托百年种植积淀与技术创新，绥化优选“绿糯619”“糯9”等200余个优质品种，推行“品种专用化、种植标准化、管理数字化”模式，采用卫星导航播种、无人机植保、物联网监测等智慧农业技术，实现单品种连片种植、绿色生态管控，铸就绥化鲜食玉米“颗粒饱满、色泽鲜亮、甜糯交融、皮薄无渣、甜度超10%”的卓越口感。

从田间到舌尖，绥化鲜食玉米构建全链条品质管控体系。全市拥有81家大中型加工企业、21家市级以上龙头企业，年加工与冷冻储藏能力超40亿穗，总产值近50亿元。行业首创3小时极速锁鲜工艺，从采收、分级、蒸煮到真空速冻无缝衔接，最大程度保留玉米原生营养与鲜甜风味。全产业链严格执行《绥化鲜食玉米生产技术规程》等91项标准，通过绿色食品、有机产品等权威认证，每穗玉米搭载数字化溯源“身份证”，实现全程可追溯。产品矩阵丰富多元，涵盖黄糯、白糯、黑糯、甜加糯等20余种果穗，以及速冻玉米粒、玉米汁、玉米饼、玉米冰激凌等40余种深加工产品，满足全场景消费需求。

品牌建设与市场拓展双轮驱动，绥化鲜食玉米影响力持续攀升。作为“黑土优品”省级公用品牌核心成员，绥化连续举办“五谷杂粮下江南”等大型推介活动，2025年深圳定制专场签约金额达2.85亿元，与京东等平台达成深度合作。深耕线上电商、线下商超、定制农业等渠道，推出“我在绥化有亩田”个性化服务，产品入驻全国800余家终端门店，高端市场占有率稳居行业前列。2024年获评“点赞2024我喜爱的中国品牌”二十强，2025年入选首批地标名品推荐名录，品牌价值较认证初期实现跨越式增长。

从零散种植到百亿级产业集群，从地方特产到全国标杆，绥化鲜食玉米以生态为基、以品质为核、以品牌为翼，走出一条特色鲜明的高质量发展之路。未来，绥化市将持续强化科技赋能、延伸产业链条、深化农文旅融合，全力打造全国领先的鲜食玉米产业集群，让“绥化鲜食”香飘神州、走向世界，为保障国家粮食安全、推动乡村全面振兴贡献绥化力量。