践行绿色使命，不止“1小时”：水井坊深耕ESG赋能可持续发展

3月28日20:30，2026年地球1小时活动如期而至。作为全球标志性的环保倡议，今年恰逢举办20周年。活动继续以“熄灯”的标志性动作，呼吁全社会共同关注气候变暖、保护我们赖以生存的地球家园。

作为中国白酒行业ESG实践的先行者与标杆企业，水井坊将环保理念融入日常生产经营的方方面面，用实实在在的行动，为行业绿色转型贡献着自己的力量。就在本月，水井坊刚刚开展了一系列接地气的环保活动——守护水源地、公益低碳植树......将绿色行动从工厂车间延伸到了山川河岸，用实际行动为今年的“地球一小时”增添了浓墨重彩的一笔。

对标国际标准，成为行业减碳“优等生”

水井坊始终把环境保护当作企业发展的核心责任。在公司发布的ESG报告中，水井坊采用了“双重重要性”分析框架，从“财务重要性”和“影响重要性”两个维度，梳理出31项核心议题，涵盖产品质量安全、供应链管理、水资源保护等关键领域，让ESG绿色实践与企业发展真正同频共振。

更值得一提的是，在全球气候治理日益紧迫的当下，水井坊率先迈出关键一步。公司已正式设立并成功通过了科学碳目标倡议（SBTi）短期及长期目标的审验，这意味着水井坊的减碳目标已对齐《巴黎协定》框架下以1.5℃温控路径为导向的国际最高雄心水平。目前，水井坊是中国白酒行业第一家、也是唯一一家通过这一国际权威审核的企业。这不仅是企业应对气候变化的一份郑重承诺，更展现了水井坊从源头到终端全面推动绿色转型的决心。

全链条发力，打造“从一粒粮到一滴酒”的绿色模式

水井坊的绿色理念，贯穿了“从一粒种到一滴酒”的整个过程。2025年，企业首次全面完成了温室气体排放的“家底盘点”，不仅盘查了自身运营的排放，还追溯了上下游产业链的碳足迹，并获得了ISO14064国际权威认证。

在具体行动上，水井坊也下足了功夫。邛崃工厂利用污水处理过程中产生的沼气发电，变废为宝；土桥工厂更换了老旧的高能耗酒泵，显著降低生产电耗；同时，通过购买国际可再生能源证书，2023年7月至2024年6月，水井坊累计抵消碳排放超过1.1万吨。这些实打实的举措，让节能减碳不再只是一句口号。

守护碧水青山，添绿城市绿心

在水资源管理与绿色包装方面，水井坊同样不遗余力。企业设定了“到2030年，用水效率比2020年提升30%”的目标，并将可持续水管理纳入企业长远规划。今年，邛崃工厂还专门成立了可持续水管理小组，把节水工作做得更细更实。

在具体生产中，2024年邛崃工厂酿酒车间的冷却水实现了全部循环利用，一年循环用水量超过82万吨；土桥工厂50%的包装洗瓶水也被回收再利用，让每一滴水都发挥了最大价值。

3月14日，水井坊携手四川省红十字基金会等机构，走进成都龙泉山，开展公益植树活动。近50名“小酒花”员工志愿者和爱心市民一起，种下了70棵香樟树，为成都的“城市绿心”增添了一片新绿。

就在刚刚过去的“世界水日”和“中国水周”期间，水井坊又联合邛崃市生态环境局、水务局等单位，在团结堰水源保护区开展了一场“保护水源地”公益活动。50多位志愿者一起巡河捡垃圾、安装警示立牌、参观自来水厂，用实际行动守护地方水源。从植树填绿到护水净滩，水井坊的绿色行动贯穿了整个三月，绘就了一幅生动的生态保护图景。

标杆引领，彰显责任担当

水井坊在绿色发展上的持续努力，也获得了行业和社会的广泛认可。企业连续三年入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）》。在刚刚过去的2025年，水井坊再添一项重磅荣誉——荣膺2025Sedex供应链大奖“社会贡献奖”，成为全球唯一获此殊荣的白酒企业。

未来，水井坊将持续深化全价值链的低碳绿色转型。从“熄灯一小时”到坚守每一天，水井坊始终以责任为引领，以创新为驱动，在传承600余年酿造匠心的同时，为白酒行业描绘出一幅更加可持续的美好图景。

来源：水井坊企业社会责任

编辑：张瑞环

审核：郎华