北京
近期，脱骨侠官方旗舰店（抖音）因产品抽检不合格遭到通报。
市场监管总局办公厅发布的关于43批次食品抽检不合格情况的通报（市监食检发〔2026〕20号）显示，脱骨侠官方旗舰店（经营者为浙江省杭州星思达网络科技有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称安徽省马鞍山马商食品有限公司生产的蒜香酸甜辣无骨鸡爪（规格：500g/罐；商标：脱骨侠；生产日期：2025/05/26），大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定（检验值为2.6×103CFU/g；1.1×103CFU/g；30CFU/g；20CFU/g；10CFU/g；标准规定为n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g）。
据了解，大肠菌群是反映食品卫生质量以及提示生产加工环境潜在微生物风险的指示性指标，如果食品中的大肠菌群严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。
公开信息显示，脱骨侠是卓希集团旗下品牌。2020年，马鞍山马商食品有限公司成立，2021年10月，脱骨侠品牌上线，主营无骨鸡爪，2023年，脱骨侠开始全国布局，在安徽、吉林、四川等地陆续投资建厂，同年销售额超20亿元，销量突破5000万罐。据艾媒咨询数据，2022至2025年，脱骨侠连续4年成为全国无骨鸡爪销量第一品牌。
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