茶汤里藏着一个宋朝

（来源：南湖晚报）

转自：南湖晚报

　　N晚报记者 邬渭渭

　　通 讯 员 陆 瑶

　　本报讯 温润的茶汤在盏中泛起如雪的乳沫，千年宋韵便在这氤氲茶香中缓缓流淌。日前，南湖区建设街道“茶汤里的宋朝”非遗宋韵点茶活动在花婆婆成长中心温情举行，18位中外友人以茶为媒，开启了一场跨越时空的文化对话。

　　活动当晚，18位参与者中有6位来自海外，他们与本地茶文化爱好者一起，在非遗点茶指导老师的带领下，走进宋式点茶的雅致世界。不同于简单的茶艺表演，这场活动从文化根脉开始讲起。老师通过生动的讲述，将宋式点茶的历史渊源、径山茶宴的禅茶意境，以及这项技艺作为非物质文化遗产的当代价值娓娓道来。主持人在旁同步翻译，并适时补充中西方茶文化的异同——从日本的抹茶道到英国的下午茶，在对比中让外国友人更清晰地理解宋式点茶为何独一无二。

　　理论之后，便是见证“奇迹”的时刻。老师现场完整演示了点茶全流程，当茶筅在盏中快速搅动，茶汤表面渐渐泛起绵密厚实的白色乳沫时，现场响起轻声惊叹。

　　最热闹的当属沉浸式体验环节，参与者分组尝试从调膏到击拂的全过程。有的外国友人初次接触茶筅，手法略显生疏，但在指导老师手把手纠正下，很快便掌握了手腕的力度与节奏。茶汤在他们手中逐渐泛起细腻泡沫，有人成功打出“雪沫乳花”，忍不住兴奋地与同伴击掌庆祝。随后的茶百戏创作更是激发了大家的创意，有人用茶膏在乳沫上勾勒出简单的山水，有人写下自己国家的文字，现场笑声与交谈声此起彼伏。

　　作品展示环节成为当晚的高潮。中外参与者依次端出自己的“杰作”，分享创作思路与体验感受。一位外国友人举着茶盏笑着说：“我以为泡茶很简单，没想到打出一碗好茶需要耐心和技巧，这像是一种冥想。”另一位本地参与者则表示，看到不同文化背景的朋友对同一项传统技艺产生浓厚兴趣，自己对本土文化有了更深的认同感。经过现场投票，构思精巧的茶百戏作品获得“最佳”称号。

　　当茶香与笑语交织，这盏宋式清茶便成了跨越国界的信使。非遗不只是陈列在博物馆里的记忆，也可以成为中外文化交流的鲜活载体。“以茶会友”本就是中国人的传统，而这场活动真正实现了让文化在风雅对话中碰撞出最美的火花。

　　这场持续近两个小时的宋韵点茶活动，不仅让中外友人亲手触摸到了宋代文人的生活美学，更在轻松温暖的氛围中，让非遗变得可感、可触、可亲近。茶香散去，文化的种子已在每个人心中悄然种下。