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谭浩俊
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时隔近2年半后，贵州茅台再度宣布涨价了。
据财联社3月30日报道，30日晚间，贵州茅台发布公告称，自2026年3月31日起，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒(2026)销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶，自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。
虽然涨价的幅度不太大，销售合同价上涨100元/瓶，零售价更是只上涨40元/瓶，但是，不管多少，都是涨价。
涨价了，就会给市场带来一定影响。只是，带来的是正面影响还是负面影响，还是值得关注的，也是需要观察的。
值得注意的是，茅台的此次涨价，是在茅台酒价出现持续下跌，只是依靠春节因素才稍稍有的回弹的情况下。这样的突然涨价，感觉有点怪怪的。
殊不知，商品的价格变动，必须是在市场供需出现变化的情况下，供大于求，价格下跌，供不应求，价格上涨。
从市场供需关系的实际情况来看，茅台确实是严重供不应求。正是因为严重供不应求，茅台的价格才会这么高。否则，也就两、三百元一瓶顶天了。
而眼下的茅台酒价格，都是运行在1000元/瓶以上，也就不得不说，茅台酒价格已经脱离了供求关系了，就不是供不应求，而是供过于求了。因为，能够买得起1000元/瓶的茅台酒的家庭，还是非常有限的。
如果将1000元/瓶作为一个消费分界点的话，能够买得起1000元/瓶以上的人群，是非常少的。自然，茅台酒的价格，也就不具备在1000元/瓶以上有太大的空间。合同价达到1169元/瓶，已经是相当不错了，为何还要上调茅台酒的价格呢？
必须正视的一个事实是，十多年前，茅台酒价格能够出现一波疯狂上涨之风，最主要的原因，是房地产市场的过度发展，带来了消费的虚假繁荣。特别高档消费品，包括奢侈品、高档白酒等，都出现了脱离实际的上涨。一瓶茅台酒数千元、上万元，哪里还有“喝”的含义，更多是“礼”的价值了。而茅台酒，也正是抓住了这次机会，推出了各种年份酒。这些所谓的年份酒，到底有多大差别，只有企业自己有数。
正是消费的虚假繁荣，也就带来了茅台酒价格的水分大涨。而茅台方面没有认识到酒价具有很大的水分，竟然还想维持水分很大的高价格。显然，是要失望的。
实事求是地讲，能够将酒价保持在1000元/瓶以上，茅台方面就应当相当满意了，而不要再挑起涨价事端。否则，会适得其反、反受其害。
也正因为如此，茅台的此次涨价，绝非市场恢复到正常水平，茅台酒价格也到了水到渠成的上涨阶段，而是霸王硬上弓，是想逆势而行。
短期内，或许可以通过企业的供应操纵，维持酒价的上调。但是，不要多长时间，价格会再度下跌，不仅跌破随意上调的部分，还会跌到令企业意想不到的水平。合作价跌破1000元/瓶，也应当不是太难的事。
对茅台酒来说，还是要正视现实，要看到茅台酒已经不是奢侈品，不是非喝不可。茅台酒也不可能达到非喝不可的地步。譬如00后，就完全没有对茅台酒有特殊感情的样子，他们不会像自己的父母和哥哥姐姐们那样，为面子去生活，而是为内容、为质量、为生活的轻松去活。自然，不会为了喝一瓶茅台酒，而绞尽脑汁地去节省其他方面的开动。不会，绝对不会。
也正因为如此，茅台的此次涨价，有点无厘头，更有点无病呻吟的感觉。真的要想茅台酒能够维持高价位，那就必须确保市场对茅台酒的需求扩大。而眼下的消费市场，能够对茅台酒感兴趣的消费者，寥寥无几。自然，要想通过霸王硬上弓拉高茅台酒价格，难。不仅难，还有可能让企业处于不稳定状态。
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作者｜谭浩俊
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