“小李啊,这份文件你拿回去,看完再决定关不关店。”
张阿姨那双干枯的手将一个泛黄的牛皮纸袋推到我面前。
我以为那是这三年她攒下的饭钱,可当我回到空荡荡的店里,拆开封口看到上面赫然印着的几行黑字时,我整个人如遭雷击,手抖得连薄薄的纸页都拿不住。
我怎么也没想到,楼上这个连下楼买菜都费劲的孤寡老太太,竟然瞒了我这么大一件事……
01
我叫李伟强,街坊们都叫我小李,在这条老街上开了一家名叫“家常味”的小饭馆。
算起来,今年已经是饭馆开张的第五个年头了。
干餐饮这行,其实就是赚个辛苦钱,起得比鸡早,睡得比狗晚。
每天凌晨四点,我就得蹬着那辆破三轮去批发市场进菜,为的就是能省下那几块钱的差价。
我的店面不大,统共也就摆得下七八张桌子,位置在一栋老旧的商住两用楼的一层。
店里的招牌菜是红烧肉和地三鲜,都是些上不了台面的家常菜,但胜在分量足、味道重、价格便宜。
来我这儿吃饭的,大多是附近的打工仔、外卖骑手,还有一些不愿做饭的街坊邻居。
日子虽然过得紧巴巴的,但看着每天进进出出的食客,我心里也算踏实。
直到三年前的某一天,张阿姨走进了我的店里。
那天中午正值饭点,店里忙得不可开交,空气里全是油烟味和客人的催促声。
我正颠着勺,眼角余光瞥见一个佝偻的身影慢慢挪到了收银台前。
那是张阿姨,她头发花白,手里拄着一根掉漆的木拐杖,两条腿似乎有些畸形,走起路来一瘸一拐,非常吃力。
她没有点菜,只是局促地站在那里,等客人都散得差不多了,才颤巍巍地问我能不能往楼上送餐。
她说她就住在饭馆正上方的三楼,年纪大了,腿脚实在是不中用,下楼买趟菜比登天还难。
我这店本来是不带外送服务的,毕竟店里就我和一个洗碗的阿姨两个人,根本忙不过来。
但看着她那双浑浊却带着一丝恳求的眼睛,我心一软,鬼使神差地就答应了下来。
不仅如此,我还告诉她,以后每天中午和晚上,我都按时把饭菜送到她家门口,而且绝不收一分钱的配送费。
张阿姨当时愣了一下,连连摆手说使不得,但我坚持这么做,她最终红着眼眶答应了。
从那天起,我的日常工作里就多了一项雷打不动的任务——给张阿姨送饭。
这一送,就是整整三年。
三年的时间,一千多个日日夜夜,无论是刮风下雨,还是逢年过节,张阿姨的饭菜从来没有断过。
我知道她牙口不好,每次给她做的菜,我都会特意多炖一会儿,把肉炖得软烂入味,把青菜切得细碎。
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我知道她肠胃弱,炒菜的时候我都会刻意少放盐和油,绝不放那些辛辣刺激的调料。
渐渐地,我和张阿姨之间形成了一种难以言喻的默契。
我每次上楼送饭,敲三下门,她就会在里面应一声,然后慢吞吞地来开门。
她话不多,性格有些内敛,从来不会拉着我家长里短地闲聊。
但她总是会用那双干枯的手接过饭盒,然后塞给我一些小东西。
有时候是一个洗得干干净净、表皮有些磕碰的苹果。
有时候是一把她自己剥好的花生米。
还有一次,大冬天的,她硬是把一副手工织的粗线手套塞进了我的怀里。
我每次都推辞不要,她却总是板起脸,故意装作生气的样子说:“拿着!你不拿,以后就别给我送饭了!”
我知道,这是她这个孤寡老人表达谢意唯一的方式。
其实,在这座冷漠的城市里,能有个人互相惦记着,对我这个异乡人来说,也是一种慰藉。
然而,成年人的世界里,从来就没有“容易”二字。
随着时间的推移,“家常味”的生意开始肉眼可见地滑坡。
首先是周边环境的变化,街对面新建了一个大型商业广场,里面开满了各种包装精美、营销花哨的网红餐厅。
那些年轻人都被吸引过去了,谁还愿意来我这油腻腻的老破小里吃饭呢?
其次是外卖平台的疯狂抽成,一份二十块钱的外卖,平台要抽走五六块,再加上打包盒和人工,我简直是在白给平台打工。
更要命的是,肉价和菜价在这两年里就像坐了火箭一样往上涨。
我不敢涨价,因为我的顾客都是对价格极度敏感的底层劳动者,涨个一块钱,可能就会流失一大批老客。
我只能打碎了牙往肚子里咽,不断地压缩自己的利润空间,甚至开始克扣自己的睡眠时间,去接一些早点摊的散活来补贴店里的亏空。
每天晚上收工后,我坐在昏暗的店里,看着账本上越来越薄的流水,心里就像压了一块大石头,喘不过气来。
我开始整夜整夜地失眠,抽烟抽得嗓子发炎,头发把大把地掉。
我隐隐有了一种预感,这家店,可能快要撑不下去了。
就在我焦头烂额、苦苦支撑的时候,压死骆驼的最后一根稻草终于落了下来。
那天下午,店里没客人,我正趴在桌子上补觉,门外突然传来一阵刺耳的汽车喇叭声。
紧接着,一个夹着皮包、大腹便便的中年男人走进了店里。
他是房东王老板。
王老板是个彻头彻尾的生意人,精明、市侩,眼睛里从来只有钱。
这五年里,他只有在收房租的时候才会出现,每次来都是一副高高在上的姿态。
“小李啊,生意挺清闲嘛。”王老板一进门,就毫不客气地拉开一把椅子坐下,眼神在店里四处打量,带着一丝嫌弃。
我赶紧堆起笑脸,倒了一杯热茶递过去:“王哥,您今天怎么有空过来了?还没到交租的日子吧?”
王老板没有接茶,而是从皮包里掏出了一张纸,慢条斯理地推到我面前。
“我不拐弯抹角了,这附近的商铺租金都涨了,你也知道现在什么物价。下个月合同到期,房租每个月涨四千。”
我听到“四千”这两个字,脑子里“嗡”的一声,仿佛被人迎面打了一记闷棍。
“涨……涨四千?”我结结巴巴地说,声音都变了调,“王哥,您开玩笑吧?我现在一个月房租八千,再涨四千就是一万二了,这涨幅也太大了!”
王老板冷笑了一声:“嫌贵?对面商场里的铺子,一平米多少钱你去打听打听?我这已经是念在咱们几年的交情上,给你打过折了。”
我急得满头大汗,双手撑在桌子上,近乎哀求地说:“王哥,您看看我这店里的生意,哪能掏得出那么多钱啊!您行行好,涨个一千行不行?我给您多交半年的押金!”
王老板不为所动,他站起身,拍了拍裤腿上并不存在的灰尘。
“小李,咱们在商言商,不讲那些虚的。这房子多的是人想租,你这位置用来开个奶茶店、便利店,生意绝对比你这破饭馆强。”
他走到门口,回头看了我一眼,语气冰冷:“一周时间,要么签新合同交钱,要么卷铺盖走人,你自己考虑吧。”
说完,他头也不回地走了,只留下那张刺眼的涨租通知单静静地躺在桌子上。
02
那天晚上,我没有开门营业。
我把自己关在厨房里,看着案板上切好的肉丝,看着角落里堆满的白菜,突然间有一种深深的无力感。
四千块钱,对于那些大老板来说可能只是一顿饭钱,但对我来说,却是我每个月起早贪黑、累断腰杆才能勉强攒下的全部利润。
如果不涨租,我咬咬牙还能继续熬下去。
但加上这四千块钱的重担,这家店就彻底成了一个填不满的无底洞。
我掏出手机,看了一眼银行卡里的余额,只有可怜的不到两万块钱。
这其中还要留出一部分用来发洗碗阿姨的工资,还要结清菜市场的尾款。
现实就像一把冰冷的手术刀,无情地切开了我所有的幻想。
我没得选了。
经过整整三个夜晚的辗转反侧,抽空了两条劣质香烟后,我终于做出了那个让我心如刀绞的决定——退店。
做出决定的那一刻,我仿佛被抽干了全身的力气,瘫坐在椅子上久久回不过神来。
第二天,我找人做了一块写着“旺铺转让”的红底黄字招牌,挂在了饭店的玻璃门上。
老顾客们看到招牌,纷纷走进来询问。
“小李,怎么干得好好的要走啊?”
“李老板,你走了我们以后去哪儿吃这么实惠的饭菜啊?”
听着这些话,我只能强颜欢笑,一遍遍地解释说是家里有事,要回老家发展。
每说一次,我的心就跟着抽痛一下。
我开始低价处理店里的设备,冰箱、冰柜、灶台……那些曾经陪伴我战斗过的“老伙计”,都被当废铁一样论斤卖了。
看着店里的东西一件件减少,看着这个我倾注了五年心血的地方变得越来越空旷,我的眼眶总是忍不住发酸。
但在这所有的离别愁绪中,让我最放心不下的,还是楼上的张阿姨。
我要走了,以后谁天天给她送饭?
谁会记得她不能吃硬的,不能吃辣的?
外卖平台上的那些餐馆,谁会有耐心去照顾一个孤寡老人的特殊口味?
一想到张阿姨拄着拐杖在家里挨饿的样子,我的心里就像针扎一样难受。
终于,到了我要离开的最后一天。
那天早上,我没有去菜市场进货,而是用店里仅剩的食材,认认真真地做了一顿饭。
红烧肉炖得比平时还要烂,几乎入口即化。
西红柿炒鸡蛋多放了两个鸡蛋,少放了半勺盐。
我还特意熬了一锅浓浓的排骨冬瓜汤,撇去了上面所有的浮油。
我把饭菜小心翼翼地装进保温盒里,分量比平时足足多了一倍。
我提着饭盒,一步步踏上那段我走了三年的楼梯。
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今天的楼梯似乎格外漫长,我的脚步也觉得异常沉重。
走到三楼,我像往常一样,轻轻敲了三下门。
“来了……”门内传来张阿姨苍老的声音。
伴随着拐杖点地的“笃笃”声,门缓缓打开了。
张阿姨还是穿着那件旧得发白的灰蓝色外套,脸上带着平静而温和的表情。
我走进去,把保温盒放在那张老旧的八仙桌上,然后慢慢把里面的饭菜一样样端出来。
“阿姨,今天多做了点,你放冰箱里,明天热热还能吃一天。”我尽量让自己的声音听起来正常一些。
张阿姨看着桌上丰盛的饭菜,又看了看我,似乎察觉到了什么。
“小李啊,今天怎么做这么多?”她轻声问道。
我低着头,不敢看她的眼睛,双手不安地在围裙上搓弄着。
“阿姨……”我深吸了一口气,努力把眼眶里的泪水憋回去,“我……我可能以后不能给您送饭了。”
张阿姨拿着筷子的手微微一顿,并没有表现出太大的惊讶。
“店里出事了?”她平静地问,语气里没有一丝波澜。
我点了点头,声音有些哽咽:“房东要涨房租,一个月涨四千,我实在负担不起了。我已经把店转出去了,明天就回老家。”
我以为张阿姨会挽留我,或者叹息几声抱怨房东的狠心。
但她没有。
她只是静静地坐在那里,用那双洞悉世事的眼睛定定地看着我。
那种眼神,让我突然觉得眼前这个连路都走不稳的老太太,似乎藏着一种我看不懂的深邃。
沉默了良久,张阿姨缓缓站起身。
她拄着拐杖,慢慢挪到了卧室里。
我听到里面传来拉开抽屉的声音,悉悉索索的,像是在翻找什么东西。
过了一会儿,她走了出来,手里多了一个泛黄的牛皮纸袋。
她走到桌边,把那个纸袋推到了我的面前。
“小李啊,”张阿姨的声音依然很平静,但却带着一种不容置疑的力量,“这份文件你拿回去,看完再决定关不关店。”
我愣住了,看着那个厚实的纸袋,下意识地以为那是她这三年攒下来要补给我的饭钱。
“阿姨,这可使不得!”我连忙把纸袋推回去,“我给您送饭从来就没图过钱,您一个人生活不容易,这钱您留着防身!”
张阿姨却按住了我的手,她的力气不大,态度却异常坚决。
“让你拿着就拿着,这不是钱。”她深深地看了我一眼,“这三年你对我的照顾,我都看在眼里。回去看看吧,看了你就明白了。”
说罢,她便不再理我,自顾自地坐下开始吃饭。
我拗不过她,只好拿起那个沉甸甸的纸袋,跟她道了别,转身下楼。
走到店里,看着四周光秃秃的墙壁和只剩下一套桌椅的大堂,一种凄凉感涌上心头。
我颓然地拉开椅子坐下,将那个牛皮纸袋放在满是划痕的桌面上。
纸袋没有封死,只用一根细绳绕了两圈。
我随手解开细绳,把里面的东西倒了出来。
里面没有钞票,只有几份装订整齐、盖着红艳艳公章的A4纸文件。
我随意地拿起最上面的一份,以为会是什么居委会的证明或者是老人的什么遗嘱之类的东西。
然而,当我视线扫过文件的抬头,顿时就傻眼了……