卡里母女携手夺得全国姜饼比赛桂冠，展现烘焙传奇

有没有想过如何让姜饼屋感觉像一个家？问问来自卡里的一对母女，她们在2025年全国姜饼屋比赛中获得了第二名。

这个已有数十年历史的传统比赛吸引了来自全国各地的姜饼建筑爱好者，齐聚阿什维尔的奥姆尼格罗夫公园酒店和水疗中心，展示他们富有创意和真诚的手工艺。1992年开始时只是一个小型地方比赛，如今已发展成为全国知名的赛事，吸引了顶级糕点艺术家和热情的业余爱好者。

希瑟·纳多在成人组中获得了第二名，她的作品名为：“白桦鼠的洞穴。”

她的女儿贝利在青少年组（9-12岁）中获得了第一名，她的作品名为“混乱脚的蘑菇狂欢。”

每个参赛作品必须由75%的姜饼制成，并且100%可食用。评委会会考虑整体外观、原创性、创造力、难度、精确度和主题一致性，评选成人、青少年、青年和儿童四个类别。

每个类别的前三名作品将获得现金奖励，有时还会获得度假和不同Omni酒店的免费活动券。所有获奖作品将在阿什维尔的Omni Grove Park Inn展出，展期至1月4日。

作为最具声望类别的前三名之一，Heather的作品将在酒店全年展出，直到2026年比赛。

在今年比赛中，Nadeau一家以他们的首次独立作品获得大奖，之前他们并没有想到自己会参与姜饼制作。

希瑟·纳多是一名定制蛋糕制作师。但在公交车站邂逅2022年国家姜饼屋比赛第二名得主，格里尔·鲁贝林后，她在过去三年里一直在她身边学习并接触姜饼的世界。

她对此简直爱不释手。

“姜饼不是我的职业；这是我和格里尔一起学习的东西，只是问了很多问题，”希瑟·纳多说。“我当时非常自豪能独自参加这个比赛，并进入前十名……我想我当时有些失神。”

希瑟·纳多因她的姜饼才华而在全州闻名，也将在全国范围内被大家所熟知。

除了在全国比赛中获得第二名外，Heather Nadeau与她的导师Rubeling和朋友Faith Hare一起，出现在了一档名为“姜饼乐园：最小的节日比赛”的Magnolia/Food Network节目中。所有剧集现在都可以在HBO Max上观看。

在拍摄节目时，Heather Nadeau认为去阿什维尔参加全国比赛会太麻烦，直到她最亲近的人说服她参赛。

11岁的Bailey Nadeau从小就跟着母亲学习烘焙，这要归功于她的母亲。但除了烘焙，她一直喜欢制作迷你模型。结合她的烘焙和设计技能，她决定参加她以前上小学时的姜饼比赛。

在那场比赛中获得头奖后，评委们对她印象深刻，鼓励她尝试参加全国比赛。她已经看到母亲帮助Rubeling进行设计，并听说过Omni Grove Park的很多神奇的事情，于是她决定试一试，而且她不是一个人去的。

“我和我妈都特别喜欢蘑菇，”贝利说。“我决定我的作品要做成一个蘑菇房子，后面还会有一只老鼠。而那只老鼠其实也出现在我妈的作品里。”

贝利不仅因为她的设计拿了第一名，还为她妈获得的第二名感到开心——他们说，这种一起经历的时刻真的很棒。

他们说，毫无疑问，2026年的比赛他们还会再来一次。

“这是一种有趣的方式来表达自己和感受，也能缓解压力，”贝利说。