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3月28日,古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节暨年份原浆轻度古7盒马首发仪式在安徽亳州古井酒神广场盛大举行。活动现场亮点纷呈,制曲师傅现场展演桃花春曲非遗技艺,非遗市集汇聚木雕、剪纸等传统手工艺项目,游园区域还设置了投壶会友、诗酒飞花令等古风互动游戏,游客闯关即可抽取古井文创好礼,沉浸式感受酒文化与非遗文化的交融。
此次活动的重头戏,当属古井贡酒·年份原浆轻度古7盒马重磅首发,此次古井贡酒与盒马强强联手,双方以匠心酿品质、以场景传价值,实现了产品与渠道的双向奔赴,共赴一场推动白酒消费轻量化、多元化,让“中国酿”焕发时代新活力的品质之约。
年份原浆轻度古7盒马首发,布局“悦己”潜力市场
当下,白酒行业已告别量价齐升的普涨时代,迈入理性消费、价值共生的全新周期,行业发展逻辑迎来根本性转变。产品的低度化、体验的情绪化、传播的碎片化,共同定义了新酒饮时代下年轻群体的消费需求。相关统计数据显示,低度酒、新潮饮品以年均30%的增速快速崛起,2025年市场规模已然突破700亿元。消费市场此消彼长的背后,是Z世代逐步成为消费主力,大众饮酒理念从传统的“悦人应酬”转向“自在悦己”,饮酒场景与消费观念均发生了深刻变革。
早在2025年8月19日,古井贡酒便在行业内率先提出“轻度”理念,并在沈阳举行古井贡酒·年份原浆轻度古20发布会,抢占低度酒饮市场先机。此次古井贡酒·年份原浆轻度古7牵手盒马,既是古井对“轻度”理念的持续深耕与践行,也是企业布局当下及未来潜在消费市场的关键一步。
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业内人士指出,白酒消费的代际切换,不只是消费者年龄的更替,更是从“被动应酬”向“主动悦己”的心智模式转变,过去,依托“频次+酒桌文化”的传统增长模式逐渐失效;当下,行业转向“场景+情绪体验”的全新发展赛道。想要俘获年轻消费者,轻度酒饮仅做到低度化远远不够,还需要企业在品牌触达、消费互动、场景拓展等方面做好全域布局,真正融入年轻人的社交生活与多元消费场景。
古井集团始终坚守“贡献美酒,乐享生活”的企业使命,瞄准年轻悦己消费趋势,在行业内率先提出“轻度”理念,推出涵盖年份原浆轻度古7、古8、古20等轻度系列产品,覆盖多层次的消费群体。而盒马秉持“探索鲜美、乐享生活”的价值主张,商品体系始终围绕“新鲜、健康、悦己”三大核心需求搭建。此次双方合作,旨在借助盒马线上线下的全渠道优势,精准触达广大年轻消费群体,满足大众对轻度白酒的品质体验与情绪价值需求,为人们日常生活的小仪式感、小确幸增添别样风味。
低度≠低质,年份原浆轻度古7的“轻”与“重”按照《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2021)标准界定,浓香型白酒以40度为分界,酒精度介于25%vol-40%vol之间的为低度酒、40%vol-68%vol之间的为高度酒。古井贡酒·年份原浆轻度古7精准定格26%vol,是符合国标规范的纯正低度白酒,与品牌全系产品一脉相承,牢牢承袭年份原浆系列的深厚品质根基。 为顺应“自在喝酒、喝自在酒”的行业新风潮,古井贡酒·年份原浆轻度古7应势而来。低度绝非低质,恰恰相反,这款产品在品质传承、工艺匠心、文化底蕴等方面,都做到了精益求精,核心优势十分突出。
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工艺传承上,古井贡酒·年份原浆轻度古7与标品年份原浆古7同宗同源,严格恪守年份原浆八大核心酿造工艺,守住古法酿造的精髓。与此同时,产品创新运用“温压双控分离降度”专利工艺,通过精准调控温度与压力,温和分离酒体乙醇,最大限度地留存多元醇、酸类、酯类等核心风味物质,真正做到减度不减香、降度不降质,酒体晶莹剔透,古井贡酒的经典浓香风味丝毫无损。 外观设计上,古井贡酒·年份原浆轻度古7承袭年份原浆经典玉玺瓶造型精髓,以利落几何线条焕新演绎游龙图腾,搭配流光渐变玻璃工艺,尽显轻盈通透的现代美学质感。外包装的简约大气、层次分明,直白地凸显出“轻度”的产品定位,极简留白之中尽显东方雅致韵味,完美契合当代高端消费品的视觉审美与轻奢格调。适配多元场景,解锁轻饮新体验
当下,多数年轻消费群体抵触高度白酒的辛辣、灼烧感,古井贡酒·年份原浆轻度古7精准锚定26%vol黄金醉感区间,入口醇和爽净、甘甜顺滑,承袭古井贡酒独有的醇厚底蕴与幽兰浓香。酒香馥郁而不烈,酒体温润无刺激,甘美入喉、回味悠长,实现了负担轻、风味重,带来恰到好处的舒适微醺。
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当“降度提质、特色表达、健康饮酒”成为微醺经济下白酒创新的核心方向,微醺经济的本质,便是消费升级下的体验进阶——消费者不再满足于基础饮酒需求,而是更追求饮酒背后的情绪价值与生活质感。
古井贡酒·年份原浆轻度古7顺势而生,精准契合市场趋势与消费诉求。其全面适配全场景消费:朋友小聚小酌,微醺愉悦不失态;下班独处自饮,舒缓身心释压力;户外露营调饮,解锁轻活新趣味;亦能作为轻奢好礼,赠予年轻亲友、女性长辈,新潮有面、心意十足。从社交欢聚到独处放松,从日常小饮到心意馈赠,古井贡酒·年份原浆轻度古7以多元场景适配力,深度贴合年轻一代饮酒偏好,深挖细分市场增量,成为古井贡酒拥抱年轻消费群体的诚意之作。
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当微醺经济不再只是一个概念,而是一场真实可感的情绪共鸣,轻度白酒就有了其多元化诉求的“心意”场景。当“爱你老己”成为网络流行语,轻度白酒以创新之姿态来迎合年轻一代,在他们所热衷的消费场景中挖掘增量,才是这款产品最大的出发点。
编辑:马越
校对:闫秀梅
监制:王玉秋
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